AEG BSK892330M User Manual download pdf (Page 28)

10.1 Вътрешна страна на

вратата

От вътрешната страна на вратата

можете да намерите:

• номерата на позициите на скарите.

• информация за функциите за

нагряване, препоръчителните нива

на скарата и температури за ястия.

10.2 Съвети за специални

функции за загряване на

фурната

Поддържане На Топлина

Функцията ви позволява да запазите

храната топла. Температурата и

настроена автоматично на 80 °C.

Затопляне На Чиния

Функцията ви позволява да затопляте

чиниите и ястията, преди сервиране

Температурата и настроена

автоматично на 70 °C.

Поставете чиниите и съдовете

равномерно на рафта на фурната.

Използвайте първото ниво на

фурната. След половината от времето

за загряване разменете местата им.

Размразяване

Отстранете опаковката на храната и

поставете храната в чиния. Не

покривайте храната, тъй като това

може да удължи времето за

размразяване. Използвайте първото

ниво на фурната.

10.3 Готвене във вакуум

Тази функция използва по-ниски

температури за готвене от

стандартното.

Готвене във вакуум Препоръки

Използвайте висококачествена и

прясна сурова храна. Винаги

измивайте храната преди готвене.

Внимавайте като използвате сурови

яйца.

Ниските температури са подходящи

само за видовете храни, които могат

да се консумират сурови.

Не гответе храната дълго време,

когато използвате температурата под

60 °C.

Сварете съставките съдържащи

алкохол преди да ги поставите във

вакуумна опаковка.

Поставете вакуумиращите торбички

върху решетката една до друга.

Можете да съхранявате сготвената

храна в хладилник за 2 - 3 дни.

Охладете храната бързо (използвайки

ледена баня).

Не използвайте тази функция за

претопляне на остатъци от храна.

Опаковане във вакуум

Използвайте само вакуумни торбички

и сепаратор за вакуум, препоръчван

за готвене на сирене. Само този вид

уред може да запечатва течности.

Не използвайте едни и същи

вакуумиращи торбички няколко пъти.

За по-бързи и по-добри резултати

задайте максимална степен на вакуум.

За да гарантирате безопасно

затваряне на вакуумиращата

торбичка, се уверете, че частта,

подлежаща на запечатване, е чиста.

Уверете се, че краищата на

вътрешната страна на вакуумната

торбичка са чисти, преди да я

запечатате.

10.4 Готвене във вакуум:

Месо

Използвайте само месо без кости, за

да избегнете пробиване на вакуумните

торбички.

За по-добър вкус на птичите филета,

ги запържете преди и след

обработката във вакуум.

Използвайте третото ниво на фурната.

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments

AEG BSK892330M User Manual Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BSK892330M