AEG BSE792320M Recipe Book Page 16

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 15
корите с влажна кърпа, така че да не
изсъхнат. Сложете 4 листа един върху
друг, като намажете всеки от тях с
малко олио.
Нарежете на 4 ленти, всяка от тях с
дължина от около 7 см.
Сложете 2 пълни супени лъжици от
сместа със сирене фета на единия
край на всяка лента и завийте лентата
по диагонал, така че да се получи
триъгълник.
Поставете така оформения
триъгълник в тава за печене с
прегъвките надолу и го намажете с
олио.
Време за приготвяне: 25 минути
Ниво на рафта: 3
6.7 Пита с козе сирене
Продукти за тестото:
125 г брашно
60 мл зехтин
1 щипка сол
3 - 4 супени лъжици студена вода
Продукти за гарниране:
1 супена лъжица зехтин
2 глави лук
сол и пипер
1 чаена лъжичка нарязана мащерка
125 г сирене рикота
100 г козе сирене
2 супени лъжици маслини
1 яйце
60 мл сметана
Други:
Черна форма за печене,
намаслена, диаметър 28 см
Приготвяне:
Сложете брашното, зехтина и солта в
купа за бъркане и омесете, докато се
получи смес, наподобяваща галета.
Добавете водата и омесете до
получаване на тесто. Оставете
тестото за няколко часа в хладилник.
След това разточете тестото и го
поставете в намаслената черна
форма за печене. Надупчете основата
с вилица.
Сложете 1 супена лъжица зехтин в
тиган. Обелете лука, нарежете го на
тънки резенчета и го задушете в
зехтина за около 30 минути с капак,
поставен на тигана. Сложете сол и
черен пипер на вкус и смесете с 1/2
чаена лъжичка нарязан магданоз.
Оставете лука леко да се охлади, след
което го разстелете върху тестото.
После поръсете със сиренето рикота и
козето сирене и добавете маслините.
Отгоре поръсете с 1/2 чаена лъжичка
нарязана мащерка.
За заливката смесете яйцата и
сметаната. Излейте заливката върху
питата.
Време за приготвяне: 45 минути
Ниво на рафта: 1
7. КЕКС/БИСКВИТКИ
7.1 Бадемов Кекс
Продукти за сместа:
5 яйца
200 гр захар
100 гр марципан
200 мл зехтин
450 г брашно
1 супена лъжица канела
1 пакетче бакпулвер
(приблизително 15 гр)
50 гр нарязан шамфъстък
125 гр смлени бадеми
300 мл прясно мляко
Продукти за гарниране:
200 гр сладко от кайсии
5 супени лъжици пудра захар
1 чаена лъжичка канела
2 супени лъжици гореща вода
бадемови стърготини
Други:
форма за печене с подвижни стени
28 см
Приготвяне:
Разбийте яйцата, захарта и марципана
в продължение на 5 минути, след това
добавете зехтина към яйчената смес.
www.aeg.com16
Page view 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments