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Carnero / cordero

Alimento Temperatura interna del alimento

Pierna de carnero 80 - 85 °C

Lomo de carnero 80 - 85 °C

Pata de cordero, cordero asado 70 - 75 °C

Caza

Alimento Temperatura interna del alimento

Lomo de liebre 70 - 75 °C

Muslos de liebre 70 - 75 °C

Liebre entera 70 - 75 °C

Lomo de corzo/ciervo 70 - 75 °C

Pata de corzo/ciervo 70 - 75 °C

Pescado

Alimento Temperatura interna del alimento

Salmón 65 - 70 °C

Trucha 65 - 70 °C

MENU RECETAS

La pantalla muestra los niveles y tiempos de cocción preajustados para cada receta automá-

tica.

Programas automáticos

Número del programa Nombre del programa

1 Roast Beef

2 CERDO ASADO

3 TERNERA ASADA

4 CORDERO ASADO

5 CAZA

6 POLLO ENTERO

7 Pescado entero hasta 1 Kg

8 PIZZA

9 QUICHE LORRAINE

10 BIZCOCHO AL LIMÓN

11 TARTA DE QUESO

12 ROLLITOS

13 PAN RÚSTICO

Consejos útiles 17

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