AEG B8920-M User Manual

COMPETENCE B8920Forno da incasso multicottura a vaporeIstruzioni per l'usoIstruzioni per il montaggio

Istruzioni per l'uso10Accessori per il fornoGriglia combinata Per stoviglie, stampi per dolci, arro-sti e pietanze alla griglia.TegliaPer la co

Istruzioni per l'uso11Prima del primo impiegoImpostazione dell'ora3 Il forno funziona solo con l'ora impostata.Dopo il collegamento ele

Istruzioni per l'uso12Prima puliziaPrima di utilizzare il forno per la prima volta, pulitelo a fondo.1 Attenzione: Non utilizzate detergenti caus

Istruzioni per l'uso13Impiego del forno Il controllo elettronico del fornoIl displayIl pannello di comando

Istruzioni per l'uso143 Avvertenze generali• I sensori situati dietro il pannello di vetro reagiscono quando il tasto sensore (con incavo anatomi

Istruzioni per l'uso15Funzioni del fornoIl forno è dotato delle seguenti funzioni:¾ Cottura a vapore VitalImpostazione di precisione della temper

Istruzioni per l'uso16Á Doppio grillTemperatura proposta: 230°C.Per cuocere al grill cibi sottili in grandi quantità, p. es. bistecche, co-tolet

Istruzioni per l'uso17Accensione delle funzioni del forno1. Accendete il forno con il tasto ACCESO H.2. Premete il tasto FUNZIONI DEL FORNO Ë fin

Istruzioni per l'uso18Modifica della funzione fornoPremete il selettore FUNZIONE FORNO Ë finché non si illumina la fun-zione desiderata.Spegnimen

Istruzioni per l'uso19Inserite la griglia, la teglia e la teglia universale3 Protezione antiribaltamentoLe teglie sono munite di una piccola bomb

2 Gentili clienti,vi preghiamo di leggere con attenzione le presenti istruzioni per l'uso.Fate particolare attenzione al paragrafo “Note sulla si

Istruzioni per l'uso20Sonda per carnePer lo spegnimento preciso del forno al raggiungimento della tempera-tura di cottura interna impostata.L&apo

Istruzioni per l'uso215. Impostare la temperatura del centro dell'arrosto con il tasto i oppure j.Dopo circa 5 secondi, sulla destra del dis

Istruzioni per l'uso22Funzioni orologioTempo CPer impostare un tempo breve. Allo scadere di tale tempo viene emesso un segnale acustico.Questa fu

Istruzioni per l'uso23TEMPO1. Premete il tasto TEMPO V.Ä lampeggia.2. Impostate il tempo con il tasto i oppure j,(max. 9 ore e 59 minuti).A tempo

Istruzioni per l'uso24DURATA1. Accendete il forno.2. Selezionate la funzione e la temperatura del forno.3. Premete il tasto DURATA Ì.Ì lampeggia.

Istruzioni per l'uso25FINE1. Accendete il forno.2. Selezionate la funzione e la temperatura del forno.3. Premete il tasto FINE Í.Í e « : » lampeg

Istruzioni per l'uso26Combinazione di DURATA e FINE3 DURATA Ì e FINE Í possono essere utilizzati contemporaneamente, se si desidera far accendere

Istruzioni per l'uso27La funzione del forno, DURATA Ì e FINE Í lampeggiano e sul di-splay vieene visualizzata l'ora attuale,in questo caso l

Istruzioni per l'uso28Modifica dell'ORA1. Premete il tasto OROLOGIO X.2. Impostate l'ora attuale con il tasto i oppure j.Il display sme

Istruzioni per l'uso29Sicurezza per bambini del fornoIl forno è dotato di una sicurezza per bambini. Quando si attiva la sicu-rezza per bambini,

3IndiceIstruzioni per l'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Fusibile . . . . . . . . . . . . .

Istruzioni per l'uso30Spegnimento automatico di sicurezza del forno3 Il forno si spegne automaticamente qualora non venga spento dopo un determin

Istruzioni per l'uso31Funzioni cottura a vapore1 Attenzione: Le funzioni della cottura a vapore devono essere sempre impostate in collegamentocon

Istruzioni per l'uso324. Premete il tasto DURATA Ì o FINE Í e impostate con il tasto i oppure j la durata di cottura o l'ora di spegnimento.

Istruzioni per l'uso33Applicazioni, tabelle e consigliCottura a vaporePer la cottura a vapore utilizzate le funzioni Cottura a vapore vitale Arro

Istruzioni per l'uso34Indicazioni sulle tabelle di cottura a vaporeNelle seguenti tabelle sono riportati i valori di temperatura, i tempi di cott

Istruzioni per l'uso35Tabella cottura a vapore vitaleTipo di ciboCottura a vapore vitale ¾LivelliTempoin min.Risotto 2 25-30Riso 2 35-40Patate in

Istruzioni per l'uso36Cottura a vapore vitale e Multi-Aria calda (Arrostire)in successioneCombinando tra loro la cottura a vapore vitale ¾ e la M

Istruzioni per l'uso37 Tabella cottura a vapore vitale e Multi-Aria calda (Arrostire) in successione La temperatura al centro dell

Istruzioni per l'uso38Cottura a vapore intervallataIl tipo di cottura a vapore intervallata ½ è idonea in particolare per rosolare grandi pezzi d

Istruzioni per l'uso39Cottura al fornoPer la cottura al forno utilizzate la funzione Multi-Aria calda » o Tradizionale Â.Stampi per dolci• Per la

4Tabella Sformati e gratinati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45Tabella prodotti pronti surgelati . . . . .

Istruzioni per l'uso403 Avvertenze generali• Per la cottura al forno togliete il filtro del grasso, altrimenti il processo di cottura viene prolu

Istruzioni per l'uso41Tabella per la cottura al fornoPer cucinare al forno su un pianoTipo di impastoMulti-aria calda»Tradizionale ÂTempoLivello

Istruzioni per l'uso42Torta di frutta(su pasta frolla/impasto)23 150-170 3 170-190 0:25-0:50Torta di frutta su pasta frolla13 160-170 3 170-190 0

Istruzioni per l'uso43Per cucinare al forno su un pianoTipo di impastoMulti-Aria calda » TempoOre: min.Livello dal bassoTempera-tura ºC2 livelli

Istruzioni per l'uso44Consigli per la cottura al fornoRisultato della cot-turaPossibile causa RimedioLa torta è troppo chiara sotto Livello sbagl

Istruzioni per l'uso45Tabella Sformati e gratinatiTradizionale O Grill ventilato I TempoLivello d'in-serimento dal bassoTempera-tura°C Liv

Istruzioni per l'uso46Tabella prodotti pronti surgelati3 Durante la cottura di piatti pronti surgelati è possibile che durante la cottura le tegl

Istruzioni per l'uso47Cottura arrostoPer la cottura arrosto utilizzate la funzione infrarrosto ¿ o Tradizionale Â.Pentole per arrosti• Per arrost

Istruzioni per l'uso48Indicazioni sulla tabella di cottura arrostiNella tabella sono riportati la funzione del forno, i valori di tempera-tura, i

Istruzioni per l'uso49Tabella per la cottura arrostoTipo di carneQuantitàTradizionale  Infrarosto ¿TempoPesoLivellodal bassoTempera-turaºCLivell

Istruzioni per l'uso5Istruzioni per l'uso1 FusibileFusibile elettrico• L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizza

Istruzioni per l'uso50Spalla di agnello1-1,5 kg 2 210-220 2 160-180 1:00-1:30SelvagginaSpalla di coniglio, Coscia di conigliofino a 1 kg 3220-230

Istruzioni per l'uso51Tabella termosondaPietanzaTemperatura interna della carneCarne di manzoStufato 90-95 °CArrosto o filetto al sangue (inglese

Istruzioni per l'uso52GrigliatePer la cottura alla griglia utilizzate la funzione Grill À o Doppio grill Á con temperatura impostata a 230°C.1 At

Istruzioni per l'uso53ScongelamentoPer lo scongelamento utilizzare la funzione Scongelamento/essiccazione à con temperatura a 40°C.Contenitori pe

Istruzioni per l'uso54EssiccazionePer l'essiccazione utilizzare la funzione Scongelamento/essiccazione Ã.Contenitori• Coprire la griglia o l

Istruzioni per l'uso55Cottura a bassa temperaturaCon l'impostazione cottura a bassa temperatura »¸ l'arrosto si cuoce restando tenero e

Istruzioni per l'uso56Funzioni biologicheLe basse temperature che si possono impostare su questo forno permet-tono di produrre yogurt o far lievi

Istruzioni per l'uso57Pasta lievitataPer la lievitazione della pasta utilizzate la funzione Tradizionale Â.Contenitori• Per far lievitare la past

Istruzioni per l'uso58Produzione di conservePer la produzione di conserve utilizzate la funzione cottura a vapore intervallata ½.Contenitori per

Istruzioni per l'uso59Tabella produzione conserveCibi per conserveTempera-tura °CCuocere le conserve sino a che cominciano a fare una leg-gera sc

Istruzioni per l'uso6Come evitare danni al forno• Non avvolgete il forno in carta di alluminio e non collocate sul fondo teglie, terrine ecc., al

Istruzioni per l'uso60Pulizia e manutenzione 1 Avvertenza: Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell'apparecchio con idropulitrici a

Istruzioni per l'uso61AccessoriLavate tutti gli elementi inseribili (griglia, teglia ecc.) dopo ogni uso ed asciugateli accuratamente. Per sempli

Istruzioni per l'uso62Griglia di inserimentoPer la pulizia delle pareti laterali estrarre le due griglie di inserimento sul lato sinistro e destr

Istruzioni per l'uso63Inserimento della griglia1. inserite la griglia nel supporto po-steriore e spingetela lateralmente sul perno filettato.2. A

Istruzioni per l'uso64Sistema di generazione del vapore1 Attenzione: Asciugate accuratamente il generatore di vapore dopo ogni uso. Assorbite l&a

Istruzioni per l'uso65Illuminazione del fornoPericolo di folgorazione! Prima di sostituire la lampada del forno:• spegnete il forno.• Svitate o d

Istruzioni per l'uso66Sostituzione della lampada laterale del forno/pulizia della calotta di vetro1. Smontate la griglia di sinistra.2. Svitate l

Istruzioni per l'uso67Cosa fare se…Se non è stato possibile riparare il guasto in base ai rimedi sopra indicati, rivolgetevi al vostro rivenditor

Istruzioni per l'uso68: Avvertenza: Non utilizzate apparecchi danneggiati. In caso di guasti o difetti spegnete o svitate i fusibili.In caso di e

Istruzioni per l'uso69Dati tecniciDimensioni interne del fornoDisposizioni, norme, direttiveQuesto apparecchio è conforme alle seguenti normative

Istruzioni per l'uso72 SmaltimentoSmaltimento del materiale di imballaggioTutti i materiali utilizzati possono essere riciclati senza alcun probl

Istruzioni di montaggio70Istruzioni di montaggio1 Attenzione: Il montaggio e l’allacciamento del nuovo apparecchio de-vono essere effettuati esclusiva

Istruzioni di montaggio711 2

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78IndiceAAccessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10, 19Assistenza tecnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79CCosa fare se…

79AssistenzaAl capitolo "Che cosa fare se ..." sono riepilogate alcune anomalie di funzionamento che potrete eliminare da soli. In caso di g

Istruzioni per l'uso8Descrizione dell'apparecchioVista complessivaPannello di comando

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Istruzioni per l'uso9Dotazione del forno