Istruzioni per l'uso
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Essiccazione
Per l'essiccazione utilizzare la funzione Scongelamento/
essiccazione Ã.
Contenitori
• Coprire la griglia o la teglia con pergamena o carta da forno.
Livelli
• Si possono essiccare fino a 2 livelli contemporaneamente.
• Inserire la griglia o la teglia nel 1° e 4° livello dal basso.
Indicazioni sulla tabella Essiccazione
• Riporre il cibo da essiccare in modo uniforme sulla griglia o sulla te-
glia.
• Di tanto in tanto girare il cibo.
• Estrarre il cibo quando si può ancora piegare e non lascia uscire suc-
chi.
Tabella Essiccazione
Alimento
Temperatura
°C
Tempo
Ore
Verdura
Fagioli 75 6 - 8
Peperoni (listelle) 75 6 - 8
Verdura per minestrone 75 5 - 6
Funghi 50 6 - 8
Crauti 40 - 50 2 - 3
Frutta
Prugne 75 8 - 10
Albicocche 75 8 - 10
Fettine di mele 75 6 - 8
Pere 75 6 - 9
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