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Koch

stufe

Verwendung: Zeit Tipps

1-2 Sauce Hollandaise, schmelzen

von Butter, Schokolade, Gelati-

ne

5 - 25

Min.

Ab und zu umrühren

1-2 Stocken: Lockeres Omelett, ge-

backene Eier

10 - 40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchge-

richten, Erhitzen von Fertigge-

richten

25 -

50 Min

.

Mindestens doppelte Men-

ge Flüssigkeit zum Reis ge-

ben, Milchgerichte zwi-

schendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch

20 -

45 Min

.

Einige Esslöffel Flüssigkeit

hinzugeben

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g

Kartoffeln verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemen-

gen, Eintopfgerichte und Sup-

pen

60 -

150 Mi

n.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-

taten

6-7 Bei schwacher Hitze braten:

Schnitzel, Cordon bleu, Kote-

letts, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts

nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit

wenden

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rös-

ti, Lendenstücke, Steaks

5-15

min

Nach der Hälfte der Zeit

wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Bo-

den des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in

der Glaskeramik beeinträchtigen

die Funktionsfähigkeit des Ge-

räts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1.

– Sofort entfernen: geschmolzener

Kunststoff, Frischhaltefolie und zu-

ckerhaltige Lebensmittel. Andern-

falls können die Verschmutzungen

das Gerät beschädigen. Verwen-

den Sie einen speziellen Reini-

gungsschaber für Glas. Den Reini-

gungsschaber schräg zur Glasflä-

che ansetzen und über die Ober-

fläche bewegen.

– Entfernen, wenn das Gerät ab-

gekühlt ist: Kalk- und Wasserrän-

der, Fettflecken und glänzende

Metallverfärbungen. Verwenden

Sie hierfür einen speziellen Reini-

ger für Glaskeramik oder Edel-

stahl.

2.

Reinigen Sie das Gerät mit einem

feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

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