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Backofentempe-

ratur

Automatische

Abschaltung

30 - 120 °C 12.5 Std.

120 - 200 °C 8.5 Std.

200 - 250 °C 5.5 Std.

250 - max. °C 3.0 Std.

Um das Gerät nach der automatischen

Abschaltung wieder einzuschalten, müs-

sen Sie es zuerst vollständig ausschalten.

Wenn Sie die Uhrfunktion Dauer

oder Ende (falls vorhanden) ein-

gestellt haben, funktioniert die

Abschaltautomatik nicht.

8.12 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto-

matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,

um die Geräteflächen zu kühlen. Nach

dem Abschalten des Geräts läuft das

Kühlgebläse weiter, bis das Gerät a/jointfilesconvert/983826/bge-

kühlt ist.

8.13 Kerntemperatursensor

Der Kerntemperatursensor misst die

Temperatur im Inneren des Fleisches.

Verwenden Sie nur den mitgelie-

ferten Kerntemperatursensor

oder ein Originalersatzteil.

1.

Führen Sie die Spitze des Kerntem-

peratursensors mittig in das vorbe-

reitete Fleischstück ein.

2.

Stecken Sie den Kerntemperatursen-

sor in die Buchse an der Vorderseite

des Geräts.

3.

Schalten Sie das Gerät ein.

4.

Stellen Sie die Kerntemperatur ein:

–

Drücken Sie

wiederholt, bis

die Funktion „Kerntemperatursen-

sor“ blinkt und das Display die

Kerntemperatur anzeigt.

– Berühren Sie innerhalb von weni-

ger als 5 Sekunden

oder ,

um die Kerntemperatur einzustel-

len.

Im Display wird nun die aktuelle

Kerntemperatur angezeigt.

Der Mindestwert für die ange-

zeigte Kerntemperatur beträgt

30 °C.

Der Standardwert für die Kern-

temperatur beträgt 60 °C.

5.

Stellen Sie (mit ) die Backofen-

funktion ein. Bei Bedarf können Sie

auch die Backofentemperatur (mit

/ ) einstellen.

Der aktuelle Wert für die voraus-

sichtliche Endzeit wird vom Gerät

entsprechend der eingestellten

Kerntemperatur stets neu berechnet.

Die im Display angezeigte voraus-

sichtliche Endzeit wird stets aktuali-

siert.

Während des Garvorgangs muss

der Kerntemperatursensor im

Fleisch und der Stecker des Sen-

sors in der Buchse eingesteckt

bleiben. Während das Gerät die

voraussichtliche Endzeit berech-

net, wird im Display ein blinken-

des Rechteck angezeigt.

6.

Sobald das Fleisch die eingestellte

Kerntemperatur erreicht hat, ertönt

ein akustisches Signal.

Drücken Sie eine beliebige Taste,

um den Signalton abzustellen.

7.

Ziehen Sie den Stecker des Kern-

temperatursensors aus der Buchse

und nehmen Sie das Fleisch aus

dem Backofen.

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