БЛЮДО
Положе‐
ние про‐
тивня
Темп.
[°C]
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Печенье 3 (2 и 4) 150 20 - 35 В глубоком противне
Сладкие бу‐
лочки
2 180 - 200 12 - 20 В глубоком против‐
не
1)
Бриоши (сдоб‐
ные булочки)
3 (2 и 4) 180 15 - 20 В глубоком против‐
не
1)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
ХЛЕБ И ПИЦЦА
БЛЮДО [г]
Положе‐
ние про‐
тивня
Темп.
[°C]
Время
пригото
вления
[мин]
Примечания
Белый хлеб 1000 2 180 - 190 45 - 60 1-2 шт., 500 г ка‐
ждый
1)
Рулеты 500 2 (2 и 4) 190 - 210 20 - 30 6-8 штук в глубо‐
ком противне
1)
Пицца – 2 200 - 220 20 - 30 В глубоком про‐
тивне
1)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ
БЛЮДО
Положе‐
ние про‐
тивня
Темп. [°C]
Время
приготов‐
ления
[мин]
Примечания
С овощной на‐
чинкой
1 170 - 180 30 - 40 В форме
Лазанья 2 170 - 180 40 - 50 В форме
Картофельная
запеканка
1 (2 и 4) 160 - 170 50 - 60 В форме
МЯСО
БЛЮДО [г]
Положе‐
ние про‐
тивня
Темп. [°C]
Время
приготов‐
ления
[мин]
Примечания
Жареная
свинина
1000 2 180 90 - 110 На решетке
Телятина 1000 2 180 90 - 110 На решетке
Ростбиф 1000
РУССКИЙ 73
Comments to this Manuals