AEG MCD1763E-M User Manual Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
11Mikrobølger tilberedning vejledning
Kogegrej, der tåler mikroovn
Tilberedningsmetoder
Placering De tykkeste dele af maden skal placeres mod yderkanten af fadet, f.eks. kyllingelår.
Tildækning Brug prikket plastfolie, der er egnet til brug i mikrobølgeovn, eller et egnet låg.
Prikning Madvarer med skræl, skind eller hinde skal prikkes flere steder inden tilberedning eller
opvarmning, da dampen kan hobe sig op og få maden til at spnge, f.eks. kartofler, fisk,
kylling, pølser.
Vigtigt:
Æg må ikke tilberedes i mikrobølgeovn, da de kan spnge, selv efter tilberedningen er
slut, f.eks. pocherede, stegte, hårdkogte æg.
Omrøring,
vending og
omplacering
For jævn tilberedning er det vigtigt at omrøre, vende og omplacere maden under tilberedning.
Maden skal altid røres og omplaceres fra yderkanten og ind mod midten.
Hviletid Det er nødvendigt, at maden får lov til at hvile, efter at den er taget ud af mikrobølgeovnen,
så varmen kan blive fordelt jævnt i maden.
Beskyttelse Ved optøning kan nogle områder af maden blive varme. Varme områder kan beskyttes med
små stykker alufolie, som tilbagekaster mikrobølger, f.eks. lår og vinger på en kylling.
Kogegrej Mikrolge-
sikker
Berkninger
Alufolie/
foliebeholdere
/
Små stykker alufolie kan bruges til at beskytte mad, så de ikke
tilberedes for meget. Hold folien mindst 2 cm fra ovnens vægge, da
der ellers dannes lysbuer. Det frades at anvende foliebeholdere,
medmindre fabrikanten angiver, at de er egnede. Følg
brugsanvisningen nøje.
Bruningsfade
Følg altid producentens vejledning. Overskrid ikke den angivne
tilberedningstid. Pas meget på, da disse fade kan blive meget varme.
Porcelæn og keramik
/
Porcelæn, keramik, glaseret lerj, fajance o.lign. er som regel
velegnede, medmindre de har metaldekoration.
Ildfast glas, f.eks.
Pyrex ®
Der skal udvises forsigtighed, hvis der anvendes fine glasartikler, da de
kan gå i stykker eller revne, hvis de opvarmes for hurtigt.
Metal
Det frarådes at anvende kogegrej af metal i mikrobølgeovn, da der
kan dannes lysbuer, som kan medføre brand.
Plast/polystyren, f.eks.
fast food -beholdere
Der skal udvises forsigtighed, da visse beholdere kan smelte, blive
skæve eller misfarvede ved høje temperaturer.
Plastfolie
Må ikke berøre maden og skal prikkes, så dampen kan slippe ud.
Fryse-/stegeposer
Skal prikkes, så dampen kan slippe ud. Sørg for at poserne egner sig til
brug i mikrobølgeovn. Brug ikke plast- eller metalclips, da de kan
smelte eller der kan gå ild i dem på grund af lysbuedannelse.
Papirtallerkener,
papkrus og - samt
køkkenrulle
Må kun anvendes til opvarmning eller til at absorbere fugt. Der skal
udvises forsigtighed, da overophedning kan forårsage brand.
Beholdere af strå og
træ
Hold altid øje med ovnen, når disse materialer anvendes, da
overophedning kan forårsage brand.
Genbrugspapir og
avispapir
Kan indeholde små stykker metal, som kan forsage lysbuedannelse
og medføre brand.
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments