AEG KS8404101M User Manual Page 30

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 29
11.11 Печене на едно ниво
Сладкиши във форми
Храна Функция Темпера
тура (°C)
Време (мин) Положение
на скарата
Кръгъл кекс или бриош Топъл въздух 150 - 160 50 - 70 1
Пясъчен сладкиш/
плодови сладкиши
Топъл въздух 140 - 160 70 - 90 1
Sponge cake /
Пандишпан
Топъл въздух 140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake /
Пандишпан
Горно + долно
нагряване
160 35 - 50 1
Блат - леко тесто
1)
Топъл въздух 170 - 180 10 - 25 2
Блат - пандишпан Топъл въздух 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Ябълков пай
(2 форми, Ø 20 см,
поставени спрямо
диагонала)
Топъл въздух 160 70 - 90 2
Apple pie / Ябълков пай
(2 форми, Ø 20 см,
поставени спрямо
диагонала)
Горно + долно
нагряване
180 70 - 90 1
Чийзкейк, табла
2)
Горно + долно
нагряване
160 - 170 70 - 90 2
1)
Предварително загрейте фурната.
2)
Използвайте дълбок съд.
Кейкове/сладки/хлебчета в тавички за печене
Храна Функция Температ
ура (°C)
Време (мин) Положение
на скарата
Козунак плетен / във
форма на венец
Горно + долно
нагряване
170 - 190 30 - 40 1
Коледен кейк
1)
Горно + долно
нагряване
160 - 180 50 - 70 1
Хляб (ръжен хляб)
1)
Горно + долно
нагряване
1
първо 230 20
след това 160 - 180 30 - 60
Кремки/еклери
1)
Горно + долно
нагряване
190 - 210 20 - 35 2
www.aeg.com30
Page view 29
1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments