четка. Потоа оставете го колачот да ја впие
глазурата.
– Време во апаратот: 75 минути
– Ниво: 1
Шведска торта
Состојки:
•5 јајца
• 340 г шеќер
• 100 г стопен путер
• 360 г брашно
• 1 пакетче прашок за пециво (околу 15 г)
• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8 г)
• 1 тропрст сол
• 200 мл студена вода
Друго:
• Тркалезен плех за печење од 28 см со
калап што се отвора, црн, дно обложено со
хартија за печење
Метод:
Ставете шеќер, јајца, ванилин шеќер и сол во
сад за матење и матете 5 минути додека да
се направи крем. Потоа додајте стопен путер
во мешавината и лесно вмешајте го.
Додајте го брашното со прашокот за пециво
во смесата и измешајте.
На крај, истурете ја студената вода и добро
измешајте. Ставете го тестото во плехот за
печење, израмнете го и ставете го во
апаратот.
– Време во апаратот: 55 минути
– Ниво: 1
Бисквити
Состојки:
•4 јајца
• 2 супени лажици топла вода
•50 г шеќер
• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8 г)
• 1 тропрст сол
• 100 г шеќер
• 100 г брашно
• 100 г нишесте
• 2 рамни лажички прашок за пециво
Друго:
• Тркалезен плех за печење од 28 см со
калап што се отвора, црн, дно обложено со
хартија за печење
Метод:
Одделете ги јајцата. Изматете ги жолчките со
топла вода, 50 г шеќер, ванилин шеќер и сол.
Матете ги белките со 100 г шеќер додека не
се стврднат добро.
Просејте ги заедно брашното, нишестето и
прашокот за пециво.
Внимателно измешајте ги жолчките и белките.
Потоа внимателно внесете ја мешавината од
брашно. Ставете го тестото во плехот за
печење, израмнете го и ставете го во
апаратот.
– Време во апаратот: 35 минути
– Ниво: 1
Торта со сирење
Состојки за основата:
• 150 г брашно
•70 г шеќер
• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8 г)
•1 јајце
• 70 г смекнат путер
Состојки за кремот со сирење:
• 3 белки од јајце
• 50 г суво грозје
• 2 супени лажици рум
• 750 г урда со мала масленост
•3 жолчки
• 200 г шеќер
• сок од еден лимон
• 200 г кисела павлака
• 1 пакетче прашок за крем со вкус на ванила
(40 г или соодветно количество прашок за
пудинг од 500 мл млеко)
Друго:
• Црн плех за печење со дијаметар од 26 см
со калап што се отвора, подмачкан
Метод:
Просејте го брашното во чинија. Додадете го
остатокот од состојките и измешајте со рачен
миксер. Потоа ставете ја мешавината во
фрижидер 2 часа.
Покријте го подмачканото дно од калапот што
се отвора со околу 2 / 3 од тестото и избодете
повеќепати со вилушка.
Формирајте раб висок околу 3 см со остатокот
од тестото.
Матете ги белките од јајцата со рачен миксер
додека не се стврднат. Измијте го сувото
грозје, оставете го добро да се исуши,
попрскајте го со рум и оставете го да кисне.
12
www.aeg.com
Comments to this Manuals