AEG KS8404001M Recipe Book

LT GARINĖ ORKAITĖ RECEPŠU GRĀMATA

• 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus• 90 g virtų ilgagrūdžių ryžių• 4 šaukštai kedro riešutų• 4 šaukštai besėklių razinų• 2 šaukštai susmulkintų

Ruošimas:Žuvį nuplaukite, nusausinkite ir jos vidų bei išoręapšlakstykite citrinos sultimis. Palikite, kad pasi‐marinuotų, paskui pagardinkite druska

Kiaušinių baltymus atsargiai sumaišykite su kiau‐šinių tryniais. Po to atsargiai įmaišykite į miltųtešlą. Tešlą supilkite į kepimo formą, paviršių iš‐

• 50 g smulkintų riešutų• 30 g ištirpinto sviestoRuošimas:Išsijokite miltus į maišymo dubenį; viduryje pada‐rykite įdubą. Mieles sutrupinkite, suberki

• 75 g cukraus• 100 g sviesto• 5 kiaušinių tryniai• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)• 125 ml pienoBaigus ke

Ruošimas:Tešlą padėkite ant gerai riebalais išteptos kepa‐mosios skardos ir šakute visą tešlą subadykite.Ant tešlos tolygiai paskleiskite lazdyno rieš

• 50 g smulkintų pistacijų• 125 g maltų migdolų• 300 ml pienoĮdaro ingredientai:• 200 g abrikosų uogienės• 5 šaukštai cukraus pudros• 1 arbatinis šauk

• 120 g cukraus• 1 skardinė konservuotų nusausintų ir pertrintųmango vaisiųKita:• 6 mažos pudingų formelėsRuošimas:Sumaišykite pieną ir kokosų pieną.

Kita:• riebalais išteptas kepimo indasRuošimas:Supilkite pieną ir cukrų į prikaistuvį ir truputį pa‐šildykite ant kaitvietės. Supilkite sausas mieles

• 2 kiaušiniai• 100 g sviesto• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos• mažas žiupsnelis pipirų• 1 žiupsnelis muskato riešutoĮdaro ingredientai:• 150 g tarku

AUTOMATINĖS PROGRAMOSEkrane rodoma lentynos padėtis ir nus‐tatyta kepimo trukmė arba kepimo pa‐baigos laikas (matuojant kepimo tempe‐ratūrą kepinio vi

• 375 g sluoksniuotos tešlosRuošimas:Sumaišykite fetos sūrį, kiaušinius, petražoles irpipirus. Sluoksniuotą tešlą uždenkite drėgnu au‐diniu, kad ji ne

Iškočiokite tešlą ir supjaustykite 8 cm skersmensapskritimais.Į kiekvieno apskritimo vidurį įdėkite truputį įdaro irapskritimą sulenkite. Kraštus suli

• 30 g sviesto• 350 g smulkintų špinatų lapų• 100 g „crème fraîche“ (raugintos grietinėlės)• 200 g šviežios lašišos, supjaustytos kubeliais• 200 g did

maišykite ir užvirkite. Įberkite druskos, pipirų ir ci‐namono; nuimkite nuo kaitlentės.Nuskuskite bulves, jas supjaustykite 1 cm storiogriežinėliais,

• 2 arbatiniai šaukšteliai pomidorų pastos• 500 ml jautienos sultinioRuošimas:Jautieną supjaustykite kubeliais, pabarstykitedruska ir pipirais, apibar

Pomidorai be odeliųRuošimas:Pomidorų galus įpjaukite kryžiuku, dėkite juos įtroškinimo indą ir pašaukite į prietaisą. Pasibai‐gus kepimo laikui, nulup

PUSFABRIKAČIAIPrietaise yra grupė automatinių funkcijų šiemspatiekalams. Temperatūra ir laikas yra iš ankstonustatyti.Patiekalas Lentynos padėtisPica,

LIETUVIŲ 27

www.aeg.com/shop 892938522-A-402012

• 2 valgomieji šaukštai aliejaus• 1 arbatinis šaukštelis druskos• 1 arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos• 1/2 arbatinio šaukštelio baziliko• 1 ma

• 3 vidutinio dydžio svogūnai, nulupti ir smulkiaisupjaustyti• 3 nuluptos ir plonai supjaustytos česnako skil‐telės• po 1/2 arbatinio šaukštelio čiobr

mirkėte slyvas, ketvirčiu litro vandens ir užpilkiteant kepsnio. Tinkamas garnyras yra kroketai,bulvių plokštainis, brokoliai ir pan.– Laikas prietais

TriušienaIngredientai:• 2 triušio nugarinės• 6 kadagio uogų (sutrintų)• druska ir pipirai• 30 g ištirpinto sviesto• 125 ml grietinės• sultinio daržovė

Ėriuko kojaIngredientai:• 2,7 kg ėriuko koja• 30 ml alyvuogių aliejaus• druska• pipirai• 3 česnako skiltelės• 1 ryšulėlio šviežio rozmarino (arba 1 ar

– Lentynos padėtis: 1Vyne troškinta vištienaIngredientai:• 1 viščiukas• druska• pipirai• 1 šaukštas miltų• 50 g valyto sviesto• 500 ml balto vyno• 500

ŽUVISVisa žuvisNustatymai:Automatinis mėsos termometras, vidinė tempera‐tūra – 65 °C.Ruošimas:Pagal skonį žuvį pagardinkite prieskoniais, įkiški‐te mė