Potrawa Funkcja piekarnika Poziom
umie‐
szcze‐
nia po‐
trawy
Tempera‐
tura (°C)
Czas
(min.)
Placki szwajcarskie Termoobieg 2 190-210 35-50
Ciastka
Potrawa Funkcja piekarnika Poziom
umie‐
szcze‐
nia po‐
trawy
Tempera‐
tura (°C)
Czas
(min.)
Ciasteczka kruche Termoobieg 2 160-180 6-20
Ciasteczka wyciskane Termoobieg 2 160 10-40
Ciasteczka z ciasta biszkop‐
towego
Termoobieg 2 160-180 15-20
Ciasteczka z białek jaj, bezy Termoobieg 2 80-100 120-150
Makaroniki Termoobieg 2 100-120 30-60
Ciasteczka drożdżowe Termoobieg + para 2 160-180 20-40
Ciasteczka z ciasta francu‐
skiego
Termoobieg 2
180-200
1)
20-30
Bułki Termoobieg 2 210-230 20-35
Małe ciasteczka (20 sztuk
na blasze)
Termoobieg 2
170
1)
20-30
Pieczenie ciasta na więcej niż jednym poziomie – ciasteczka/małe ciasta/ciastka/bułeczki
Potrawa Termoobieg
2 poziomy
Temperatura
(°C)
Czas (min.)
Ciasteczka kruche 2 / 3 160-180 15-35
Ciasteczka wyciskane 2 / 3 160 20-60
Ciasteczka z ciasta bisz‐
koptowego
2 / 3 160-180 25-40
Ciasteczka z białek jaj,
bezy
2 / 3 80-100 130-170
Makaroniki 2 / 3 100-120 40-80
Drobne ciastka drożdżowe 2 / 3 160-180 30-60
Ciasteczka z ciasta francu‐
skiego
2 / 3
180-200
1)
30-50
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
22
www.aeg.com
Comments to this Manuals