AEG BSK892230M User Manual Page 12

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Funzioni cottura: Standard
Funzione cottura Applicazione
Cottura Ventilata Per cuocere su massimo tre posizioni della griglia
contemporaneamente ed essiccare i cibi.Imposta-
re la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno
rispetto alla funzione: Cottura convenzionale.
Cott. ventilata + Resist.
Inferiore
Per cuocere su una posizione della griglia per una
doratura più intensa ed il fondo croccante. Impo-
stare la temperatura del forno di 20 – 40°C in me-
no rispetto alla funzione: Cottura convenzionale.
Cottura convenzionale
(Cottura Tradizionale)
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posi-
zione della griglia.
Resist. Inferiore + Grill +
Ventola
Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad
esempio patatine fritte, croquette o involtini pri-
mavera.
Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il
pane.
Grill + Ventola Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con
ossa su una posizione della griglia. Anche per gra-
tinare e dorare.
Resistenza inferiore Per cuocere torte dal fondo croccante e conserva-
re gli alimenti.
Cottura Ecoventilata Per dorare pane, torte e biscotti. Per risparmiare
energia durante il processo di cottura. Questa
funzione va usata in conformità con le tabelle di
Cottura ecoventilata per ottenere i risultati di cot-
tura desiderati. Per ulteriori informazioni sulle im-
postazioni consigliate rimandiamo al capitolo
Consigli e suggerimenti, tabella Cottura ecoventi-
lata. Questa funzione è stata usata per definire la
classe energetica conformemente alla normativa
EN 60350-1.
Funzioni cottura: Steam
Funzione cottura Applicazione
Cottura a vapore Per cuocere al vapore verdure, contorni o pesce.
Umidità alta Pro La funzione è ideale per cucinare piatti delicati
quali creme, flan, timballi e pesce.
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