AEG BSK792220M Recipe Book download pdf (Page 28)

Спосіб приготування:

Нагріти молоко. Розрізати кренделі на

шматочки по 1 см і залити теплим

молоком. Залишити на 5 хвилин, щоб

молоко всмокталося. Додати збиті

яйця. Трохи обсмажити порізану

цибулю в маслі, доки вона не стане

прозорою, після чого додати петрушку.

Залишити охолоджуватися на деякий

час, після чого додати суміш із

кренделів. Приправити й обережно все

перемішати. Зробити із суміші

приблизно 6 галушок і покласти на

пласку пароварку.

• Час у приладі: 40 хв

• Рівень полички: 2

• Додати 650 мл води до лотка для

води

11.3 Картопля в мундирі

Інгредієнти:

• 1000 г картоплі середнього розміру

Спосіб приготування:

Помити картоплю та покласти в

пароварку.

• Час у приладі: 50 хв.

• Рівень полички: 3

• Додати 800 + 200 мл води в лоток

для води

11.4 Варена картопля

Інгредієнти:

• 1000 г картоплі

Спосіб приготування:

Очистити картоплю та розрізати на

чотири рівні частини. Покласти

картоплю в пароварку та приправити

сіллю.

• Час у приладі: 40 хв.

• Рівень полички: 3

• Додати 800 мл води до лотка для

води

12. ПРИГОТУВАННЯ МЕНЮ

За допомогою цієї функції можна

приготувати ціле меню, разом із

додатковими стравами та смачним

десертом.

12.1 Парове меню 1

Свиняча спинка з рисом і овочами.

Паровий торт капучіно на десерт.

Інгредієнти для свинини:

• 1000 г філейної частини свинини

• сіль, перець, паприка та порошок

каррі

Інгредієнти для рису:

• 200 г рису

• трохи солі

• 250 мл води

Інгредієнти для овочів:

• 300 г моркви

• 300 г кольрабі

• 300 г кольорової капусти

• 200 г перцю

Інгредієнти для торта Капучіно:

• 100 г розм’якшеного масла

• 90 г цукру

• 2 яєчні жовтки

• сім’я ванільного стручка

• 2 столові ложки розчинної кави

(розчиненої в 50 мл гарячої води)

• 2 яєчні білки

• 50 г борошна

• 50 г крохмалю

• 1/2 чайної ложки розпушувача

Спосіб приготування:

Приправити свинину сіллю, перцем,

паприкою і порошком каррі, після чого

підсмажити з усіх боків до появи

коричневого кольору та покласти в

жаростійкий посуд. Поставити посуд у

прилад і запустити програму.

Насипати в тарілку рис, трохи солі та

води.

Приготувати паровий торт капучіно.

Збити разом масло та цукор. Потім

додати до суміші яєчні жовтки, зернята

ванілі й каву. Додати до яєчних білків

дві щіпки солі та збити до в’язкого

стану. Після цього обережно додати

борошно, крохмаль, розпушувач і збиті

яєчні білки до суміші з маслом.

Розкласти суміш по маленьких

тарілках або чашках, змазаних

маслом.

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments

AEG BSK792220M Recipe Book Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BSK792220M