LT Receptų knygaGarinė orkaitė
Aštriu peiliu atskirkite šoninę nuo odosbei kremzlių ir supjaustykite smulkiaiskubeliais. Nulupkite svogūnus ir morkas,nuvalykite salierus ir visas da
• 50 g tarkuoto parmezano sūrioRuošimas:Nedideliu kiekiu druskos pasūdytąvandenį užvirinkite. Lakštinius sudėkite įverdantį pasūdytą vandenį ir virkit
Ruošimas:Nuskuskite bulves, plonai supjaustykite,nudžiovinkite ir pagardinkite prieskoniais.Karščiui atsparią kepimo formą įtrinkitečesnako skiltele i
• Lentynos padėtis: 25.9 Bulvių Apkepas SuAnčiuviaisIngredientai:• 8–10 bulvių• 2 svogūnų• 125 g ančiuvių filė• 300 ml grietinėlės• 2 šaukštai tarkuot
Kiaušinį ir sviestą uždėkite ant miltųkrašto. Išminkykite visus ingredientustaip, kad gautųsi vientisa mielinė tešla.Palikite tešlą kilti šiltoje viet
Iš kvietinių spelta miltų, sviesto, liesosvarškės ir trupučio druskos užminkykitetešlą ir ją įdėkite į šaldytuvą.Baltąjį kopūstą supjaustykite plonomi
7. TORTAI/TEŠLAINIAI7.1 Migdolų PyragasTešlos ingredientai:• 5 kiaušinių• 200 g cukraus• 100 g marcipanų• 200 ml alyvuogių aliejaus• 450 g miltų• 1 ša
• 6 mažos sviestu išteptos formelėsarba indeliaiRuošimas:Suplakite sviestą, cukrų, kiaušiniotrynius, vienos vanilės ankšties sėklas irįmaišykite ištir
Varškę, trynius, cukrų, citrinų sultis,„crème fraîche“ ir kremo milteliussupilkite į dubenėlį ir gerai išmaišykite.Pabaigoje atsargiai įdėkite išplakt
išteptą apkepo kepimo formą irsubadykite šakute. Nuplaukite vaisius,pašalinkite šerdis, kauliukus ir, vaisiussupjaustę mažais gabalėliais arbagriežinė
1. AUTOMATINĖS PROGRAMOSĮSPĖJIMAS!Žr. saugos skyrius.1.1 Automatinės programosŠių automatinių programų nuostatos yraoptimalios bet kokios rūšies mėsai
7.11 KeksiukaiIngredientai:• 150 g sviesto• 150 g cukraus• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug8 g)• žiupsnelio druskos• nevaškuotos citrinos žievelė•
dubenyje uždenkite ir palikite kilti 1valandą.Išmirkytas razinas rankomis įminkykite įtešlą.Migdolus po vieną sudėkite į riebalaisišteptos ir miltais
Išsijokite miltus į maišymo dubenį;viduryje padarykite įdubą. Mielessutrupinkite, suberkite į įdubą,išmaišykite su pienu ir šiek tiek miltų iškraštų,
• Atidaroma forma, kurios skersmuo 26cm, ištepta riebalais, o apačia išklotakepimo popieriumi.Ruošimas:Išplakite kiaušinių baltymus su druska,kol jie
8.3 Balta DuonaIngredientai:• 1 000 g miltų• 40 g šviežių mielių arba 20 g džiovintųmielių• 650 ml pieno• 15 g druskosPapildomai reikės:• Riebalais iš
vietoje palaukite, kol ant tešlos ruošinioužberti miltai pradės trūkinėti.Likusį cukrų, druską, kiaušinį ir sviestąsudėkite miltų krašte. Išminkykite
10. PLAKTI KIAUŠINIAI10.1 Plakti KiaušiniaiIngredientai:• 3 kiaušinių• 100 ml pieno• 50 ml grietinėlės• druska, pipirai, muskato riešutas• smulkintos
dubenį. Paruoškite pipirą, supjaustykitemažais kubeliais ir sudėkite į ryžius,tuomet išvirkite.• Laikas prietaise: 40• Lentynos padėtis: 3• Į vandens
Pabarstykite kiaulieną druska, pipirais,maltos paprikos ir kario milteliais, geraiapskrudinkite keptuvėje iš visų pusių irsudėkite į kepimui orkaitėje
apkepą, kad atauštų, pridėkite į tauresbraškių ir papuoškite pistacijomis.Kukurūzus nusausinkite ir sudėkite įišvirtus ryžius.• Į vandens stalčių įpil
sumaišę su daržovėmis, sudėkite įkarščiui atsparų indą.• Laikas prietaise: 30 minutės• Lentynos padėtis: 12.2 Žuvies FilėIngredientai:• 600–700 g ešer
13.2 Viščiuko KrūtinėlėIngredientai:• 4 mažos vištienos krūtinėlės,kiekviena po 150 g• 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinųsulčių• 1 valgomasis šauk
• Patiekalą galima patiektipasirenkamai su alyvuogėmis,kapariais, druska, pipirais ir aliejumi.13.5 KrevetėsIngredientai:• 500 g didelių, išlukštentų
• Patiekalą galima patiekti šiltą arbašaltą su anglišku kremu arba ledais.13.9 Kriaušės raudonamevyneIngredientai:• 2 prinokę kriaušės, maždaug 300 g•
LIETUVIŲ 33
www.aeg.com34
LIETUVIŲ 35
www.aeg.com/shop867336480-A-072017
žuvį į nerūdijančio plieno indą superforuotu įdėklu.• Laikas prietaise: 25 minutės• Lentynos padėtis: 32.6 Įdaryti KalmaraiIngredientai:• 1 kg vidutin
naudodami gaminimo garuose funkciją.Keptuvėje išgarinkite baltąjį vyną ir sultinįiki maždaug 100 ml. Tada įdėkite šafranoir tirštos grietinėlės. Pagar
nedideliame kiekyje sviesto, po tosudėkite į patiekalą ant mėsos viršaus.Sumaišykite tamsų alų, rudąjį cukrų,pomidorų pastą ir jautienos sultinį,supil
• 2 valgomieji šaukštai alyvuogiųaliejaus• 150 g smulkiai supjaustyto saliero• 1 supjaustytas poras• 1 maža smulkiai supjaustytų pomidorųskardinė (400
• 3 nuluptos ir plonai supjaustytosčesnako skiltelės• po 1/2 arbatinio šaukštelio čiobrelių irraudonėlio• 2 lauro lapai• 2 gvazdikėliai• druska, šviež
Kiškių nugarines padėkite ant kepsniųskardos, supilkite grietinėlę ir sudėkitesriubos daržoves.• Laikas prietaise: 35 minutės• Lentynos padėtis: 14.12
Comments to this Manuals