AEG BS1836680M Recipe Book download pdf (Page 29)

клубникой. Смешать яйца и яичные

желтки с сахаром. Добавить семена из

стручка ванили. Влить молоко и

сливки и хорошо перемешать.

Заполнить стаканы или чашки этой

смесью на 2/3 высоты.

Приготовление:

Поставить все формы в духовой шкаф

(уровни 1 и 4) и включить выполнение

программы, время приготовления 40

минут. После приготовления оставить

ванильный пирог остывать, наполнить

стаканы доверху клубникой и украсить

фисташками. Слить жидкость из

кукурузы и добавить кукурузу к

приготовленному рису.

• Время приготовления (мин): 40

• Положение противня: 1 + 4

12.3 Паровое меню №3:

На 4 персоны.

Форель с вареной картошкой и

брокколи. Кокосовый пудинг с манго

на десерт.

Ингредиенты для приготовления

форели:

• 4 форели

• лимонный сок

• соль, перец

Ингредиенты для приготовления

вареной картошки:

• 800 г картофеля

• соль

Ингредиенты для приготовления

брокколи с миндальными

хлопьями:

• 700 г брокколи

• 50 г миндальных хлопьев

• немного масла

Ингредиенты для приготовления

кокосового пудинга с манго:

• 100 мл молока

• 350 мл порошка кокосового молока

• 4 яйца

• 80 г сахара

• 1 банка манго

Приготовление:

Промыть и промокнуть рыбу,

сбрызнуть ее лимонным соком.

Положить в форму. Оставить в

маринаде на 10 минут, затем добавить

соль и перец. Очистить картошку,

разрезать на 4 части, положить в

форму и посолить. Поставить в

прибор и включить выполнение

программы. Брокколи вымыть,

разделить на соцветия и выложить в

форму. Подготовить кокосовый пудинг

с манго. Смешать молоко и кокосовое

молоко. Слегка взбить яйца с сахаром

и добавить кокосовое молоко.

Разложить смесь в 6 маленьких

формочек для пудинга.

Приготовление:

Готовить картошку в приборе 25 минут

на уровне 1 (раздастся звуковой

сигнал). Поставить остальные формы

в духовой шкаф (уровни 1 и 4) и

готовить еще 25 минут. Обжарить на

плите миндальные хлопья в масле.

Перед подачей на стол посыпать

брокколи миндальными хлопьями.

После приготовления оставить

кокосовый пудинг остывать. Слить

сироп из манго, протереть в пюре и

украсить им пудинг. Налить в

выдвижной резервуар для воды 650 +

400 мл воды.

• Время приготовления (мин): 25

• Положение противня: 1 + 4

13. ПОВАРЕННАЯ КНИГА SOUSVIDE

Блюда разделены на несколько

категорий:

• Рыба и морепродукты

• Птица

• Мясо

• Овощи

• Фрукты

• Заварные и террины (блюда в

горшочке)

РУССКИЙ 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS1836680M Recipe Book Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS1836680M