Aeg BS8354801M User Manual Page 59
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Speise Kerntemperatur (°C)
Lammbraten / Lammkeule 70 - 75
Wild
Speise Kerntemperatur (°C)
Hasenrücken 70 - 75
Hasenkeule 70 - 75
Hase, ganz 70 - 75
Reh-/Hirschrücken 70 - 75
Reh-/Hirschkeule 70 - 75
Fisch
Speise Kerntemperatur (°C)
Lachs 65 - 70
Forellen 65 - 70
12. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
12.1 Hinweise zur Reinigung
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit
warmem Wasser und etwas
Reinigungsmittel an, und reinigen Sie
damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen
mit einem handelsüblichen
Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Geräteinnenraum
nach jedem Gebrauch.
Fettansammlungen und Speisereste
könnten einen Brand verursachen. Bei
der Brat- und Fettpfanne ist das Risiko
besonders hoch.
• Entfernen Sie hartnäckige
Verschmutzungen mit einem
speziellen Backofenreiniger.
• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach
jedem Gebrauch und lassen Sie sie
trocknen. Feuchten Sie ein weiches
Tuch mit warmem Wasser und etwas
Spülmittel an.
• Zubehörteile mit
Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit
aggressiven Reinigungsmitteln,
scharfkantigen Gegenständen oder
im Geschirrspüler gereinigt werden.
Andernfalls kann die
Antihaftbeschichtung beschädigt
werden.
12.2 Entfernen von
Einhängegittern
Lassen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten unbedingt abkühlen.
Es besteht Verbrennungsgefahr.
Entfernen Sie zur Reinigung des
Backofens die Einhängegitter.
1. Ziehen Sie die Einhängegitter
vorsichtig nach oben und aus der
vorderen Aufhängung heraus.
DEUTSCH
59
- BS8356001 1
- BS835600W 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
- Personen 3
- Allgemeine Sicherheit 3
- SICHERHEITSANWEISUNGEN 4
- 2.2 Elektrischer Anschluss 5
- 2.3 Gebrauch 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 2.6 Backofenbeleuchtung 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 4. BEDIENFELD 8
- 4.2 Display 9
- 6. KURZANLEITUNG 10
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH 11
- 7.2 Menübedienung 12
- 7.3 Menüs im Überblick 12
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 12
- 7.5 Einstellen einer 13
- Heizfunktion 13
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 15
- 7.9 Dampfgaren 16
- 7.10 SousVide Garen 16
- Vorbereiten des Gargutes 16
- 2h 30min 17
- 7.14 Einstellen der 18
- Uhrfunktionen 18
- 7.15 Untermenü von: 18
- Optionen 18
- 7.16 Heat + Hold 19
- 7.17 Set + Go 19
- 7.21 Untermenü von: Zuletzt 21
- 7.22 Untermenü von: 21
- Grundeinstellungen 21
- 8. KOCH-ASSISTENT 22
- 8.2 Einschalten der Funktion 23
- 8.3 Untermenü von: Kochbuch 23
- 8.4 Untermenü von: SousVide 24
- Kochbuch 24
- 8.5 Untermenü von: 25
- Schnellstart 25
- DEUTSCH 27 27
- 8.6 Untermenü von: SousVide 28
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 29
- 9.2 Einsetzen des Zubehörs 30
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 31
- 11. TIPPS UND HINWEISE 31
- 11.3 SousVide Garen 32
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 33
- 11.5 SousVide Garen: Fisch 34
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 35
- 11.7 SousVide Garen: Obst 36
- DEUTSCH 37 37
- 11.9 Dampfgaren 38
- 11.10 Dampfwassertabelle 38
- 11.11 Vital-Dampf / ÖKO 38
- DEUTSCH 39 39
- Beilagen 40
- DEUTSCH 41 41
- Dampf nacheinander 42
- 11.13 Intervall Plus 42
- 11.14 Intervall-Dampf 43
- 11.15 Backen 44
- 11.16 Backtipps 44
- Backen in Formen 45
- Plätzchen 47
- 11.19 Feuchte Heißluft 49
- 11.20 Backen auf mehreren 49
- 11.21 Bio-Garen 50
- 11.22 Pizzastufe 51
- 11.23 Braten 51
- 11.24 Tabelle Braten 52
- Geflügel 53
- Fisch, gedünstet 53
- 11.25 Grillstufe 1 54
- 11.26 Tiefkühlgerichte 54
- 11.27 Auftauen 55
- Kuchen 1,4 kg 60 60 56
- 11.29 Dörren 57
- 11.30 Brot Backen 58
- 11.31 KT Sensor-Tabelle 58
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 59
- 12.3 Dampfreinigung 60
- 12.4 Entkalken des 60
- Dampfgenerators 60
- 12.5 Aus- und Einbauen der 61
- 12.6 Austauschen der Lampe 61
- Obere Lampe 61
- 13. FEHLERSUCHE 62
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 63
- UMWELTTIPPS 64
- DEUTSCH 65 65
- DEUTSCH 67 67
- 867314311-A-342014 68
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