AEG KSE782220M Recipe Book download pdf (Page 22)

• 150 ml млеко

• 70 g суво грозје (претходно

накиснете ги 1 час во 20 ml

вишновка)

Состојки за глазурата:

• 50 g цели лупени бадеми

Метод:

Ставете ги брашното, сувиот квасец,

шекерот во прав, путерот, јајцата,

солта и млекото во сад за матење и

измесете изедначено тесто. Покријте

го тестото во садот и оставете го да

нарасне 1 час.

Рачно измесете го накиснатото суво

грозје во тестото.

Ставете ги бадемите во секоја

празнина посебно во подмачканиот со

зејтин и попрскан со брашно калап за

куглоф.

Потоа обликувајте го тестото во

форма на колбас и ставете го во калап

за куглоф. Покријте го и оставете да

кисне уште 45 минути.

• Време во апаратот: 60 минути

• Ниво на решетка: 1

7.14 Саварин Торта

Состојки за тестото:

• 350 g брашно

• 1 пакетче сув квасец (8 g сув квасец

или 42 g пресен квасец)

• 75 g шекер

• 100 g путер

• 5 жолчки

• 1/2 лажичка сол

• 1 пакетче ванилин шекер (околу 8

• 125 ml млеко

После печењето:

• 375 ml вода

• 200 g шекер

• 100 ml сливова ракија или 100 ml

ликер од портокал

Метод:

Ставете ги брашното, сувиот квасец,

шекерот, путерот, жолчките, солта,

ванилиниот шекер и млекото во сад за

матење и измесете изедначено тесто.

Покријте го тестото во садот и

оставете го да нарасне 1 час. Потоа

ставете го тестото во калап за куглоф,

покријте го и оставете го да кисне

уште 45 минути.

• Време во апаратот: 35 минути

• Ниво на решетка: 1

После печењето:

Зовријте вода и шекер и оставете да

се олади.

Додадете сливова ракија или ликер од

портокал во шербетот и измешајте.

Кога ќе се олади колачот, избодете го

на неколку места со дрвено стапче и

оставете колачот еднакво да го впие

шербетот.

7.15 Пандишпан

Состојки:

• 4 јајца

• 2 супени лажици топла вода

• 50 g шеќер

• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8

• 1 прстофат сол

• 100 g шеќер

• 100 g брашно

• 100 g пченкарно брашно

• 2 рамни кафени лажички прашок за

печиво

Друго:

• Тркалезен плех за печење од 28 cm

со калап што се отвора, црн, дно

обложено со хартија за печење

Метод:

Одделете ги јајцата. Изматете ги

жолчките со топла вода, 50 g шеќер,

ванилин шеќер и сол. Матете ги

белките со 100 g шеќер додека не се

стврднат добро.

Просејте ги заедно брашното,

нишестето и прашокот за печиво.

Внимателно измешајте ги жолчките и

белките. Потоа внимателно внесете ја

мешавината од брашно. Ставете го

тестото во плехот за печење,

израмнете го и ставете го во апаратот.

• Време во апаратот: 30 минути

• Ниво на решетка: 1

7.16 Штрудла

Состојки за тестото:

• 375 g брашно

www.aeg.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

AEG KSE782220M Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KSE782220M