AEG KSE782220M Recipe Book Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
келераба, излупена и исечена на
ленти
моркови, излупени и исечени на
коцки
карфиол, измиен и поделен на
цветови
кромид, измиен и исечен на
резанки
коморач, излупен и исечен на
резанки
целер, исчистен и исечен на коцки
праз, исчистен и исечен на резанки
После готвењето:
50 g путер
ако сакате, црн пипер и сол
Метод:
Наредете ги зеленчуците во чинија од
не’рѓосувачки челик или во стаклен
сад со дупчеста влошка. По
готвењето, прелејте ги со течен путер
и евентуално посипете ги со црн пипер
и сол, ако е потребно.
Време во апаратот: 30 минути
Ниво на решетка: 1
Додаjте 650 ml вода во фиоката за
вода
9.3 Излупени Домати
Метод:
Расечете го горниот дел од доматите
во форма на крст, ставете ги во сад за
парење и ставете ги во апаратот. На
крајот од готвењето, отстранете ја
лушпата од доматите.
Време во апаратот: 10 минути
Ниво на решетка: 1
Додаjте 150 ml вода во фиоката за
вода
10. СОЛЕНИ ТОРТИЧКИ СО ЈАЈЦА
10.1 Солени Тортички Со
Јајца
Состојки:
3 јајца
100 ml млеко
50 ml слатка павлака
сол, црн пипер, мускатно оревче
магдонос, сечкан
Метод:
Добро измешајте ги јајцата, млекото и
павлаката. Не матете ги. Потоа
зачинете ги и додајте сечкан
магдонос. Налејте во подмачкани
стаклени или порцелански садови.
Време во апаратот: 25 минути
Ниво на решетка: 1
Додаjте 400 ml вода во фиоката за
вода
После готвењето: извадете го
јадењето од садовите и исечете го на
мали коцки или шестоаголници.
10.2 Колач Со Карамел
Состојки за мешавината:
100 g шекер
100 ml вода
500 ml млеко
1 стапче ванила
100 g шекер
2 јајца
4 жолчки
Друго:
6 чиничиња за суфле
Метод:
Ставете 100 g шекер во тенџере и
топете го додека не добиете светло
кафеав карамел. Потоа внимателно
додајте вода (внимавајте - постои
опасност од изгореници) и загревајте
додека да зоврие. Варете до сируп и
веднаш истурете го во 6 чиничиња за
суфле, дното да биде прекриено со
карамел. Ставете го млекото во тава,
пресечете го стапчето ванила и со нож
исчистете го семето и додајте ги во
млекото. Загрејте го млекото на 90 °C.
(Да не зоврие) Изматете ги јајцата и
жолчките со 100 g шекер. (Не правете
крем) Полека додавајте млеко во
мешавината од јајца и шекер. Потоа
ставете во чиничињата.
Време во апаратот: 35 минути
Ниво на решетка: 1
Додаjте 500 ml вода во фиоката за
вода
10.3 Кокосов Пудинг
Состојки:
МАКЕДОНСКИ 27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments