AEG KS8454801M Recipe Book download pdf (Page 17)

Keverje össze a napraforgóolajat, a

barnacukrot, a tojásokat és a szirupot. A

többi hozzávalót hajtogassa bele a

masszába.

Tegye a masszát a kizsírozott tepsibe.

• Időtartam a készülékben: 55 perc

• Polcszint: 1

Sütés után:

Keverje össze a vajat, a krémsajtot és a

kristálycukrot (ha szükséges, adjon

hozzá némi tejet, hogy könnyebben

keverhető legyen).

Miután a tészta kihűlt, öntse rá a

keveréket, és szórja meg őrölt

mogyoróval.

7.5 Túrótorta

Hozzávalók az alaphoz:

• 150 g liszt

• 70 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8

g)

• 1 tojás

• 70 g puha vaj

Hozzávalók a túrókrémhez:

• 3 tojásfehérje

• 50 g mazsola

• 2 evőkanál rum

• 750 g sovány túró

• 3 tojássárgája

• 200 g cukor

• egy citrom leve

• 200 g crème fraîche

• 1 csomag vanília ízesítésű pudingpor

(40 g vagy 500 ml tejhez szükséges

pudingpor)

Egyéb:

• Kerek, 26 cm átmérőjű fekete

tortaforma, zsírozva

Elkészítés:

Szitálja a lisztet egy tálba. Adja hozzá a

maradék hozzávalókat, és egy kézi

mixerrel keverje simára. Ezután tegye be

a tésztát 2 órára a hűtőszekrénybe.

A tészta kb. kétharmadával borítsa be a

rugós sütőforma alját, és több helyen

szúrja meg villával.

A tészta maradékával készítsen egy kb.

3 cm magas peremet.

Kézi mixerrel verje kemény habbá a

tojásfehérjéket. Mossa meg a

mazsolákat, alaposan szárítsa meg,

locsolja meg rummal, melyet hagyjon

felszívódni.

A sovány túrót, tojássárgáját, cukrot,

citromlevet, crème fraîche-t és a

pudingport tegye keverőtálba, és jól

keverje össze.

Végül hajtogassa a túrós elegybe a

felvert tojásfehérjével összekevert

mazsolákat.

• Időtartam a készülékben: 85 perc

• Polcszint: 1

7.6 Meggyes pite

Hozzávalók:

• 500 g kenyér

• 750 ml tej

• 1 csipet só

• 80 g cukor

• 4 tojás

• 2 bögre meggy

• 50 g vaj

Egyéb:

• Kivajazott sütőedény

Elkészítés:

Szeletelje fel a kenyeret. Keverje össze a

tejet, sót, cukrot a tojásokkal és öntse a

kenyérre, itassa át, és hagyja, hogy jól

magába szívja a nedvességet. Szűrje le

a meggyet, és adja a masszához. Tegye

a masszát a kikent sütőedénybe. A

felkockázott vajat ossza szét a pudingon.

• Időtartam a készülékben: 40 perc

• Polcszint: 1

7.7 Gyümölcskenyér

Hozzávalók:

• 200 g vaj

• 200 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8

g)

• 1 csipet só

• 3 tojás

• 300 g liszt

• 1/2 csomag sütőpor (körülbelül 8 g)

• 125 g ribizli

• 125 g mazsola

• 60 g aprított mandula

MAGYAR 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments