AEG KM8100001M Recipe Book download pdf (Page 26)

•sůl

• 250 g těstovin tagliatelle

• 250 g vařené šunky

• 20 g másla

• 1 svazek petržele

•1 cibule

•100 g másla

•1 vejce

• 250 ml mléka

• sůl, pepř a muškátový oříšek

• 50 g strouhaného parmezánu

Příprava:

Vodu s trochou soli přiveďte na plotýnce do varu.

Těstoviny nasypte do vařící vody a vařte asi 12

minut. Pak sceďte.

Šunku nakrájejte na kostičky.

Na pánvi rozpusťte máslo.

Nakrájejte pažitku a oloupejte a nakrájejte cibuli.

Obojí poduste na pánvi.

Zapékací mísu vymažte trochou másla. Smíchej‐

te těstoviny, šunku a podušenou petržel a cibuli

a dejte do mísy.

Smíchejte vejce s mlékem a ochuťte solí,

pepřem a muškátovým oříškem a nalijte na směs

těstovin. Pak posypte parmezánem.

– Doba pečení: 45 minut

– Poloha roštu: 1

Zapečená čekanka

Přísady:

• 8 středně velkých čekanek

• 8 plátků vařené šunky

• 30 g másla

• 30 g mouky

• 250 ml zeleninového vývaru

• 5 lžic mléka

• 100 g strouhaného sýra

Příprava:

Čekanky rozpulte a vykrojte hořký vnitřek. Pak je

opatrně omyjte a 15 minut povařte ve vařící vo‐

dě.

Půlky čekanek vyjměte z vody, zchlaďte ve stu‐

dené vodě a půlky dejte opět k sobě. Pak každou

obalte v plátku šunky a vložte do vymazané za‐

pékací mísy.

Rozpusťte máslo na plotýnce a přidejte mouku.

Krátce orestujte a přilijte zeleninový vývar a mlé‐

ko a přiveďte k varu.

Do omáčky vmíchejte 50 g sýra a nalijte na če‐

kanku. Posypte zbytkem sýra.

– Doba pečení: 20 minut

– Poloha roštu: 1

ROZMRAZOVÁNÍ

Rozmrazování ryb

Zmraženou rybu položte na obrácený talíř a obojí

vložte do další nádoby, aby mohla rozpuštěná

voda odtékat, aniž by zašpinila vnitřek mikrovln‐

né trouby.

Během rozmrazování jídlo pravidelně kontrolujte

a několikrát obraťte. Jak se ryba rozmrazuje,

opatrně oddělujte její kousky, pokud přimrzly k

sobě.

– Doba pečení: dle hmotnosti

– Poloha roštu: základní skleněná deska

Po rozmražení nechte jídlo dojít při pokojové te‐

plotě po přibližně stejnou dobu, po jakou bylo

rozmrazováno.

Rozmrazování drůbeže

Rozmrazované jídlo položte na otočený talíř a

obojí vložte do další nádoby, aby mohla odtékat

rozpuštěná voda, aniž by zašpinila vnitřek trou‐

by.

Během rozmrazování jídlo pravidelně kontrolujte

a několikrát obraťte. Obnažená tučná místa, jako

jsou stehna nebo konce křidýlek, zakryjte aloba‐

lem.

– Doba pečení: dle hmotnosti

– Poloha roštu: základní skleněná deska

Po rozmražení nechte jídlo dojít při pokojové te‐

plotě po přibližně stejnou dobu, po jakou bylo

rozmrazováno.

Rozmrazování masa

Rozmrazované maso položte na otočený talíř a

obojí vložte do další nádoby, aby mohla odtékat

rozpuštěná voda, aniž by zašpinila vnitřek trou‐

by.

Během rozmrazování jídlo pravidelně kontrolujte

a několikrát obraťte. Jak se jídlo rozmrazuje,

opatrně oddělujte kusy masa přimrzlé k sobě.

– Doba pečení: dle hmotnosti

– Poloha roštu: základní skleněná deska

Po rozmražení nechte jídlo dojít při pokojové te‐

plotě po přibližně stejnou dobu, po jakou bylo

rozmrazováno.

Rozmrazování chleba

Chléb položte na kuchyňskou utěrku na talíři.

Během rozmrazování chléb několikrát obraťte.

– Doba pečení: dle hmotnosti

– Poloha roštu: základní skleněná deska

www.aeg.com

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG KM8100001M Recipe Book Page 26

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KM8100001M