AEG BSK792320M User Manual Page 37

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 36
Ja izmantojat neapstrādātu pienu,
vispirms to uzvāriet, tad ļaujiet atdzist līdz
40 °C.
Izmantojiet otro plaukta līmeni.
Iestatiet temperatūru uz 42 °C.
Ēdiens Laiks (st.)
Jogurts, krēmveida 5 - 6
Jogurts, biezs 7 - 8
11.17 Cepšana
Pirmajā reizē izmantojiet zemāko
temperatūru.
Cepšanas laiku var pagarināt par 10 –
15 minūtēm, cepot kūkas vairākos
plauktu līmeņos.
Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos
augstumos, tie var apbrūnināties
nevienmērīgi. Nav nepieciešams
mainīt temperatūras iestatījumu, ja
apbrūnināšana notiek nevienmērīgi.
Cepšanas laikā atšķirības izlīdzinās.
Cepšanas laikā paplātes cepeškrāsnī
var deformēties. Kad paplātes
atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu.
11.18 Cepšanas padomi
Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūkas apakšpuse nav
pietiekami brūna.
Nepareiza plaukta pozīcija. Ievietojiet kūku uz zemāka cepeš‐
krāsns plaukta.
Kūka sakrīt, nav izcepu‐
sies, ir kunkuļaina, no‐
slāņojusies.
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk augsta.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
nedaudz zemāku cepeškrāsns
temperatūru.
Izvēlēts pārāk īss cepšanas
laiks.
Palieliniet cepšanas laiku. Cepša‐
nas laiku nevar samazināt, iesta‐
tot augstāku temperatūru.
Maisījumā ir pārāk daudz
ūdens.
Lietojiet mazāk šķidruma. Rūpīgi
ievērojiet jaukšanai atvēlēto laiku,
it īpaši, ja izmantojat mikseri.
Kūka ir pārāk sausa. Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk zema.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
augstāku cepeškrāsns temperatū‐
ru.
Izvēlēts pārāk garš cepša‐
nas laiks.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
īsāku cepšanas laiku.
Kūka apbrūninājusies
nevienmērīgi.
Temperatūra krāsnī ir pārāk
augsta un cepšanas laiks
pārāk īss.
Iestatiet zemāku temperatūru ce‐
peškrāsnī un palieliniet cepšanas
laiku
Mīkla nav izklāta vienmērīgi. Izklājiet mīklu cepšanas formā
vienmērīgi.
Kūka nav gatava noteik‐
tajā laikā.
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk zema.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
nedaudz augstāku cepeškrāsns
temperatūru.
LATVIEŠU 37
Page view 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments