AEG BSE792320B Recipe Book download pdf (Page 22)

• 1 balenie prášku na pečenie (približne

15 g)

• 1 balenie vanilkového cukru (približne

8 g)

• 1 štipka soli

• 200 ml studenej vody

Ostatné:

• Okrúhla otváracia forma na pečenie s

priemerom 28 cm, vystlaná papierom

na pečenie.

Príprava:

Cukor, vajcia, vanilkový cukor a soľ

pridajte do misky na miešanie a 5 minút

šľahajte do penista. Potom pridajte a

primiešajte roztopené maslo.

Do krémovej zmesi pridajte múku

zmiešanú s práškom na pečenie a

zamiešajte.

Nakoniec pridajte studenú vodu a všetko

dobre premiešajte. Cesto prelejte do

formy na pečenie, rovnomerne rozotrite a

vložte do spotrebiča.

• Čas v spotrebiči: 55 minút

• Úroveň v rúre: 1

7.18 Sladký koláč

Prísady:

• 2 plátky originálneho švajčiarskeho

lístkového cesta alebo odpaľovaného

cesta (vyrolovaného do štvorca)

• 50 g pomletých lieskových orechov

• 1,2 kg jabĺk

• 3 vajcia

• 300 ml sladkej smotany

• 70 g cukru

Príprava:

Cesto položte na dobre vymastený plech

na pečenie a celý spodok poprepichujte

vidličkou. Lieskové orechy rovnomerne

posypte po ceste. Jablká ošúpte,

odstráňte jadrá a nakrájajte na 12

plátkov. Plátky rovnomerne rozložte na

ceste. Zmiešajte vajcia, smotanu, cukor a

vanilkový cukor a zmes vylejte na jablká.

• Čas v spotrebiči: 45 minút

• Úroveň v rúre: 1

7.19 Mrkvový koláč

Prísady do zmesi:

• 4 vaječné bielky

• 1 štipka soli

• 80 g práškového cukru

• 120 g cukru

• 200 g jemne nastrúhanej mrkvy

• 200 g nadrobno pomletých mandlí

• 1 citrón, šťava a nastrúhaná kôra

• 1 polievková lyžica cherry likéru

• 1/2 čajovej lyžičky škorice

• 60 g múky

• 1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku

Prísady na obloženie:

• 150 g práškového cukru

• 1 polievková lyžica cherry likéru

• 12 dekoratívnych marcipánových

mrkvičiek

• mleté lieskové oriešky

Ostatné:

• Vymastená okrúhla otváracia forma

na pečenie s priemerom 26 cm

vystlaná papierom na pečenie.

Príprava:

Vaječné bielky so soľou vyšľahajte na

tuhú penu, pridajte práškový cukor a

znovu vyšľahajte. Vaječné žĺtka a cukor

vymiešajte na krémovú zmes a pridajte

ďalšie prísady. Štvrtinu vyšľahaných

bielkov pridajte k vaječným žĺtkom a

potom opatrne primiešajte aj zvyšok

vaječných bielkov. Cesto nalejte do

pripravenej formy na pečenie a uhlaďte

ho.

• Čas v spotrebiči: 55 minút

• Úroveň v rúre: 3

Po pečení:

Koláč nechajte vychladnúť.

Odporúčame, aby ste cesto pripravili

jeden až dva dni vopred a odložili ho

zakryté do chladničky. Polevu získate

zmiešaním práškového cukru s

čerešňovým likérom. V prípade potreby

pridajte aj vodu. Koláč polejte polevou a

ozdobte marcipánovými mrkvičkami.

www.aeg.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments