AEG BSE782320M Recipe Book Page 4

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 3
1 големa главицa кромид
2 супени лажици маслиново масло
90 g сварен ориз со долго зрно
4 супени лажици пињоли
4 супени лажици рибизли (суво
грозје)
2 супени лажици сечкан магдонос
сол, црн пипер
сок од еден лимон
4 супени лажици маслиново масло
150 ml вино
500 ml доматен сос
Метод:
Силно истријте ги лигњите со сол, а
потоа измијте ги под чешма.
Излупете го кромидот, ситно исечкајте
го и династајте го со две супени
лажици маслиново масло додека не
стане проѕирен. Во кромидот додајте
ги оризот со долго зрно, пињолите,
рибизлите и сечканиот магдонос и
зачинете со сол, црн пипер и сок од
лимон. Наполнете ги лигњите со
мешавината и добро затворете го
отворот.
Ставете четири супени лажици
маслиново масло во тава на рингла и
исушете ги лигњите. Додадете вино и
сос од домати.
Покријте ја тавата со капак и ставете
ја во апаратот.
Време во апаратот: 60 минути
Ниво на решетка: 1
3. ЖИВИНА
3.1 Пилешки Копани
Состојки:
4 пилешки копани од по 250 g
250 g милерам
125 ml слатка павлака
1 лажичка сол
1 лажичка црвен пипер
1 лажичка кари
1 / 2 лажичка црн пипер
250 g сечкани конзервирани
печурки
20 g пченкарен скроб
Метод:
Исчистете ги пилешките копани и
ставете ги во сад за печење.
Измешајте ги останатите состојки и
истурете ја мешавината врз
пилешките копани.
Време во апаратот: 55 минути
Ниво на решетка: 1
3.2 Полнети Пилешки Гради
Спанаќ во сос од шафран
Состојки:
За 6 лица
400 g спанаќ, обарен
1 прстофат сол
100 g дупли крем од сирење со
пиперка
Свежо мелен црн бибер
6 пилешки гради
2 супени лажици сок од лимон
1 кафена лажичка сенф
100 ml бело вино
150 ml лесна пилешка супа
1 врзоп шафран
150 ml дупли крем
1/2 кафена лажичка лимонов сок
Метод:
Ставете настрана 20 – 24 големи
листови спанаќ. Исцедете ги нежно
останатите листови и исечкајте ги на
големи парчиња со нож. Потоа
измешајте ги со дуплиот крем од
сирење и зачинете со сол и бибер.
Пилешките гради засечете ги на
половина формирајќи џеб. Наполенте
ги со спанаќ и затворете ги пилешките
гради со чечкалици.
Попрскајте со лимонов сок и
премачкајте ги со сенф. Потоа
зачинете малку со сол и црн бибер. На
крај, завиткајте ги градите со листови
од спанаќот којшто сте го тргнале
настрана. Ставете ги градите во
издупчен сад и гответе на пареа со
помош на функцијата за готвење на
пареа. Намалете го белото вино и
супата до 100 ml во тенџерето. Потоа
додајте го шафранот и дуплиот крем.
Ставете го лимоновиот сок во сосот,
додавајќи сол и бибер по потреба.
Извадете ги чечкалиците од
www.aeg.com4
Page view 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments