• Време во апаратот: 40 минути
• Ниво на решетка: 2
• Додаjте 600 ml вода во фиоката за
вода
После печењето:
Ставете ги сокот од портокал,
шекерот, циметот и ликерот од
портокал во тава и варете додека не
се направи сируп. Превртете ги
топлите тортички на чинија за десерт,
украсете со сосот и шлагот.
7.4 Торта Со Моркови
Состојки за мешавината:
• 150 ml сончогледово масло
• 100 g кафеав шекер
• 2 јајца
• 75 g сируп
• 175 g брашно
• 1 лажичка цимет
• 1/2 лажичка мелен ѓумбир
• 1 лажичка прашок за пециво
• 200 g ситно изрендани моркови
• 75 g суво грозје
• 25 g мелен кокос
Состојки за преливот:
• 50 g путер
• 150 g крем-сирење
• 40 g шекер во кристали
• мелени лешници
Друго:
• Тркалезен плех за печење со
дијаметар од 22 cm со калап што се
отвора, подмачкан
Метод:
Изматете ги заедно сончогледовото
масло, кафениот шекер, јајцата и
сирупот. Во смесата полека додајте ги
и другите состојки.
Ставете ја смесата во подмачканиот
плех за печење.
• Време во апаратот: 55 минути
• Ниво на решетка: 3
После печењето:
Изматете ги путерот, слатката павлака
и шекерот во кристали (ако е потребно
додадете малку млеко за лесно да се
нанесува).
Нанесете го врз колачот кога ќе се
излади и посипете мелени лешници
одозгора.
7.5 Торта Со Сирење
Состојки за основата:
• 150 g брашно
• 70 g шекер
• 1 пакетче ванилин шекер (околу 8
g)
• 1 јајце
• 70 g омекнат путер
Состојки за кремот со сирење:
• 3 белки
• 50 g суво грозје
• 2 супени лажици рум
• 750 g урда со мала масленост
• 3 жолчки
• 200 g шекер
• сок од еден лимон
• 200 g милерам
• 1 пакетче прашок за крем, со вкус
на ванила (40 g или соодветна
количина на прашок за правење на
пудинг од 500 ml млеко)
Друго:
• Црн плех за печење со дијаметар
од 26 cm со калап што се отвора,
подмачкан
Метод:
Просејте го брашното во чинија.
Додадете го остатокот од состојките и
измешајте со рачен миксер. Потоа
ставете ја мешавината во рижидер 2
часа.
Покријте го подмачканото дно од
калапот што се отвора со околу 2/3 од
тестото и избодете повеќе пати со
вилушка.
Формирајте раб висок околу 3 cm со
остатокот од тестото.
Матете ги белките од јајцата со рачен
миксер додека не се стврднат. Измијте
го сувото грозје, оставете го добро да
се исуши, попрскајте го со рум и
оставете го да кисне.
Ставете ги урдата, жолчките, шеќерот,
сокот од лимонот, киселата павлака и
прашокот за крем во сад за матење и
добро измешајте.
На крај, внимателно измешајте ги
изматените белки и сувото грозје во
мешавината со урда.
• Време во апаратот: 85 минути
• Ниво на решетка: 1
www.aeg.com18
Comments to this Manuals