AEG BS9354151M User Manual download pdf (Page 31)

Gerecht Rekstand

Temperatuur

(ºC)

Water in de

waterlade (ml)

Tijd

1)

(min.)

Eieren, zacht-

gekookt

2 96 400 11 - 12

1)

De tijden zijn uitsluitend richtlijnen.

11.12 Circulatiegrill en

Stomen achterelkaar

Als u functies combineert kunt u vlees,

groente en bijgerechten na elkaar berei-

den. Alle gerechten zijn klaar om tegelij-

kertijd te worden geserveerd.

• Gebruik de functie circulatiegrill om

het voedsel te braden.

• Doe de voorbereide groente en bijge-

rechten in het kookgerei dat geschikt

is voor de oven en plaats het vervol-

gens in de oven met het vlees.

• Laat de oventemperatuur dalen naar

ongeveer 80 °C . Om de temperatuur

sneller te laten afkoelen, opent u de

ovendeur op de eerste stand gedu-

rende ongeveer 15 minuten.

• Start de functie Stomen en laat alle

gerechten samen garen tot het klaar

is.

• De maximale waterhoeveelheid is 800

ml.

Gerecht Circulatiegrill

(eerste stap: vlees

bereiden)

Stomen

(tweede stap: groente

toevoegen)

Tem-

pera-

tuur

(°C)

Tijd

(min.

)

Rek-

stand

Tem-

pera-

tuur

(°C)

Tijd

(min.)

Rek-

stand

Biefstuk 1 kg

Spruitjes, polenta

180

60 –

70

vlees:

1

96

40 –

50

vlees: 1

groente:

3

Geroosterd varkensvlees

1 kg

Aardappelen, groenten,

jus

180

60 –

70

vlees:

1

96

30 –

40

vlees: 1

groente:

3

Geroosterd kalfsvlees 1

kg,

Rijst, groenten

180

50 –

60

vlees:

1

96

30 –

40

vlees: 1

groente:

3

11.13 Combi Plus stomen

Soort gerecht

Combi Plus stomen (Waterhoeveelheid: onge-

veer 300 ml)

Rekstand Temperatuur (°C)

Tijd

(min.)

Pudding/flan in afzonderlij-

ke porties

1)

2 90 40 - 45

Gebakken eieren

1)

2 90 35 - 45

Terrine

1)

2 90 40 - 50

NEDERLANDS 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments