AEG BS7314401M User Manual Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
Patiekalas Kiekis Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos padė‐
tis
Jautienos keps‐
nys
1 000–1 500 kg 120 120–150 1
Jautienos filė 1 000–1 500 kg 120 90–150 3
Kepta veršiena 1 000–1 500 kg 120 120–150 1
Kepsniai 200–300 g 120 20–40 3
11.15 Pica
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Pica (plonapadė)
200–230
1)2)
15–20 2
Pica (su daug gar‐
nyro)
180–200 20–30 2
Apkepai 180–200 40–55 1
Špinatų apkepas 160–180 45–60 1
Trapios tešlos apke‐
pas su įdaru
170–190 45–55 1
Biskvitinis apkepas 170–190 45–55 1
Varškės pyragas 140–160 60–90 1
Obuolių pyragas, už‐
dengtas
150–170 50–60 1
Daržovių pyragas 160–180 50–60 1
Nerauginta duona
230
1)
10–20 2
Sluoksniuotos tešlos
apkepas
160–180
1)
45–55 2
Famekuchenas (į
picą panašus Elzaso
patiekalas)
230
1)
12–20 2
Piroggen (rusiška
perlenktos picos ver‐
sija)
180–200
1)
15–25 2
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų prikaistuvį.
11.16 Kepsnių kepimas
Kepimui naudokite atsparius karščiui
orkaičių indus (žr. gamintojo
instrukciją).
Didelius kepsnius galima kepti giliame
kepimo inde (jeigu jis yra) arba ant
grotelių virš gilaus prikaistuvio.
LIETUVIŲ 35
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments