AEG BS5836480M User Manual

ИНСТРУКЦИЯ ПОЭКСПЛУАТАЦИИPROCOMBI® PLUSBS5836480RU

Сенсорное полеОписание Комментарий3Режимы Нагреваили ВариоГидДля выбора режима нагрева или вызова менюВариоГид нажмите на сенсорное поле одинраз. Для

Другие индикаторы дисплея:Символ РежимЗвукового сигнала повремениВыполняется указанная функция.Время суток На дисплее отображается текущеевремя суток.

5.2 Первое подключениеПри подключении прибора к сетиэлектропитания или после перебояэлектропитания необходимоустановить язык, контрастностьдисплея, яр

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕВНИМАНИЕ!См. Главы, содержащиеСведения по техникебезопасности.6.1 Навигация по пунктамменю1. Включите прибор.2. С помощью к

СимволПодменю ОписаниеИндикация Времени Если функция включена, то на дисплееотображается текущее время, даже когдаприбор выключен.Быстрый нагрев Если

6.3 Подменю для меню:НизкотемпературноеДанный метод приготовления беретначало в технологии Sous-vide, что по-французски означает «под вакуумом».Назван

6.5 Режимы НагреваРежим нагрева ПрименениеВыпекание в режимековекцииОдновременное выпекание, жарка ивысушивание продуктов на 3уровнях.Установите темпе

Режим нагрева ПрименениеЗапеканка Приготовление таких блюд как лазанья иликартофельная запеканка. A также запекание дорумяной корочки и обжаривание.Хл

Режим нагрева ПрименениеКонсервирование Консервирование овощей (например, соленыхогурцов).Высушивание Подсушивание тонко нарезанных фруктов(например,

6.7 Подменю для меню:ВариоГидКатегория блюда: Рыба/Морепр.БлюдоРыбаЗапеченная рыбаРыбн. пал.Тонк. куски филеКрупн. куски филеРыбн. филе,заморож.Мелк.

СОДЕРЖАНИЕ1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ... 32. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ...

БлюдоГовядина по-скандинав.С кровью СреднейпрожаренностиХорошоПрожаренная СвининаЧиполата(св.охот.колб.)Свин. грудинкаСвин.ножка,готов.ОкорокСвиная Вы

Категория блюда: Пицца/Oткр. пирогиБлюдоПиццаПицца, тонк. осн.Пицца, доп.начинкаПицца, заморож.Пицца Америк.,заморож.Пицца,охлажденнаяМини-пиццы,замор

БлюдоБагетБагеты, готов.Багет, заморож.ХлебБатон-венокБелый хлеб:Дрожжев. Пирог сМедомСерый хлебРжаной хлебХлеб изцельнозерновоймукиПресный хлебХлеб/Б

БлюдоКартофель,ломтики-Картофельныебиточки-Вар. карт.,четвертушки-Вареная Картошка -Картошка вМундире-Картоф. клецки -Хлебные клецки -Солен. клецки из

Категория блюда БлюдоОвощиМорковьЦуккини, ломтикиСпаржа, зеленаяСпаржа, белаяСладк. перец,полоскамиЛук-порей,кольцамиКорневойсельдерейСельдерейБаклажа

Выдвижной резервуар для водыизвлекается из прибора. Аккуратнонажмите на переднюю кнопку.После нажатия на выдвижнойрезервуар для воды он автоматическив

После окончания приготовленияпрозвучит звуковой сигнал.8. Выключите прибор.9. После окончания процессаприготовления на пару слейте извыдвижного резерв

Включение функции: Реж.низкотемпературного1. Включите прибор.2. Выберите менюНизкотемпературное.3. Чтобы подтвердить выбор,нажмите на .4. Выберите в м

функции приготовления, в которыхиспользуется вентилятор. Этопозволит сберечь электроэнергию.• Остаточное тепло– В ряде функций нагрева прииспользовани

7.2 Установка функцийчасов• Перед использованиемфункций Продолж-ть иОкончание сначаласледует задать режимнагрева и температуру.Прибор отключитсяавтома

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИПеред установкой и эксплуатацией приборавнимательно ознакомьтесь с приложеннымруководством. Производитель не несе

8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫВНИМАНИЕ!См. Главы, содержащиеСведения по техникебезопасности.8.1 Рецепты в ИнтернетеРецепты дляавтоматических программданн

На дисплее отобразится символтермощупа.4. В течение 5 секунд задайтенужную температуру внутрипродукта при помощи или .5. Задайте режим нагрева и, п

• Для повышения уровнябезопасности в верхнейчасти левого и правогокраев всехдополнительныхпринадлежностейдухового шкафаимеются небольшиевыступы. Высту

10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ10.1 Любимая прогр.Вы можете сохранить в памятиприбора избранные настройки,например, продолжительность,температуру или режим

включать ее позже одним нажатием насенсорное поле.1. Включите прибор.2. Установите режим нагревадухового шкафа.3. Многократным нажатием на кнопку добе

11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫВНИМАНИЕ!См. Главы, содержащиеСведения по техникебезопасности.Приведенные в таблицахзначения температуры ивремени выпеканияявляются

приготовления, температуру иразмеры продуктов.• Во избежание ухудшениябезопасности продукты не должнынаходиться при температуре 60°Cдольше, чем необхо

набор блюд на 4 персоны. В случаебольшего количества продуктовможет потребоваться болеедлительное приготовление.• Если размеры продуктовотличаются от

Телятина/ДичьПродукты ТолщинапродуктовКоличествопродуктовна 4персоны (г)Температура (°C)Время(мин)ПоложениепротивняТелятина (скровью)3 см 600 - 650 60

Продукты ТолщинапродуктовКоличествопродуктов на4 персоны (г)Температура(°C)Время(мин)ПоложениепротивняФилеморскоголеща4 филетолщиной 1 см500 70 25 3Мо

• Детям младше 3 лет запрещается находитьсярядом с прибором, если взрослые необеспечивают за ними постоянный надзор.1.2 Общие правила техники безопасн

Продукты ТолщинапродуктовКоличествопродуктов на4 персоны (г)Температура(°C)Время(мин)ПоложениепротивняСпаржа,белаяцеликом 700 - 800 90 50 - 60 3Цуккин

Продукты Толщина продуктов Количествопродуктов на4 персоны (г)Температура(°C)Время(мин)ПоложениепротивняПерсики разрезанныепополам4 плода 90 20 - 25 3

ОвощиПродукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняАртишоки 99 50 - 60 2Баклажаны 99 15 - 25 2Цветнаякапуста,целиком99 35 - 45 2Цветнаякапуст

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняСпаржа, белая 99 35 - 45 2Свежий шпинат 99 15 - 20 2Очищенныепомидоры99 15 2Белая фасоль 99 25

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняСладкаякукуруза напочатке99 30 - 40 21) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 5 мину

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняДушистый рис(соотношениеводы/риса 1:1)99 30 - 35 2Краснаячечевица(соотношениеводы/чечевицы1:1)9

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противняКреветки,замороженные85 30 - 40 2Филе лосося 85 25 - 35 2Лосось-таймень(кумжа), прибл.1000 г85

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняЯйца вареные, вмешочек99 12 - 13 2Яйца, сваренныевсмятку99 10 - 11 211.9 Турбо_гриль иВлажный п

11.10 Влаж. пригот. - Выс. влажн.Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняЗаварной крем/открытый пироги в порционныхчашках1)90 35 - 45 2

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняСвиная грудинка 140 - 150 75 - 100 2Запеченныекуски рыбногофиле170 - 180 25 - 40 2Запеченнаярыб

• Используйте только термощуп, рекомендованныйдля данного прибора.2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ2.1 УстановкаВНИМАНИЕ!Установка прибора должнаосуществлят

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняБагеты-полуфабрикаты,40-50 г200 15 - 20 2Багеты-полуфабрикаты,40- 50 г,замороженные200 25 - 35

использовать самую низкуютемпературу.• Если не удалось найти данные дляконкретного кулинарного рецепта,ориентируйтесь на схожий с нимрецепт.• При выпе

Результат выпекания/жаркиВозможная причина РешениеТорт подрумяниваетсянеравномерно.Слишком высокаятемпература духовогошкафа и слишком короткоевремя вы

Продукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняApple pie /Яблочныйпирог (2 формыØ 20 см,установленныепо диагонали)Выпекание врежимекове

Продукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняСливочныйминдальныйторт / сахарныетортыВерхн/нижн.нагрев190 - 2101)20 - 30 3Открытыефрук

Продукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняShort bread /Песочноепеченье /полоски изтестаВыпекание врежимековекции140 20 - 35 3Short

11.18 Выпечка и запеканкиПродукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняЗапеканка измакаронныхизделийВерхн/нижн.нагрев180 - 200 45 - 60

11.20 Выпекание нанескольких уровняхИспользование функции: Выпекание врежиме ковекции.Торты / выпечка / хлеб в глубоких противняхПродукты Температура(

Продукты Температура(°C)Время (мин) Положение противня2 положения 3 положенияSmall cakes/Мелкоепеченье (20 штна противне)1501)23 - 40 1 / 4 -1) Предва

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняПицца (смножествомначинок)180 - 200 20 - 30 2Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 1Открытый пирог

• Данный прибор соответствуетдирективам E.E.C.2.3 ЭксплуатацияВНИМАНИЕ!Существует риск травмы,ожога и пораженияэлектрическим током иливзрыва.• Использ

11.24 Таблицы с информацией по жаркеГовядинаПродукты КоличествоОписание Температура (°C)Время(мин)ПоложениепротивняТушеное мясо 1 кг – 1,5 кг Верхн/ни

БаранинаПродукты Количество(кг)Описание Температура (°C)ПоложениепротивняВремя(мин)ПоложениепротивняНожкаягненка /жареныйягненок1 - 1.5 Турбо_гриль 15

Рыба (на пару)Продукты Количество(кг)Описание Температура (°C)Время(мин)ПоложениепротивняРыба,целиком1 - 1.5 Верхн/нижн.нагрев210 - 220 40 - 60 111.25

Продукты Время (мин) ПоложениепротивняПервая сторона Вторая сторонаToast /Тосты1)1 - 3 1 - 3 5Тосты с открытойначинкой6 - 8 - 41) Предварительно разог

Продукты Описание Температура(°C)Время (мин) Температура(°C)Картофельфри1) (300 г –600 г)Верхн/нижн.нагрев илиТурбо_гриль200 - 220 согласноинструкциям

ОвощиПродукты Температура (°C) Время до началамедленногокипения (мин)Продолжениекипячения при100°C (мин)Морковь1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Огурцы 160 -

Продукты Температура (°C) Время (мин) ПоложениепротивняБелый хлеб 180 - 200 40 - 60 2Багет 200 - 220 35 - 45 2Сдобная булочка 180 - 200 40 - 60 2Чиаба

Продукты Температура внутри продукта (°C)Седло барашка 80 - 85Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75ДичьПродукты Температура внутри продукта (°C)Седл

Продукты Контейнер(Gastro‐norm)Количество (г)ПоложениепротивняТемпература (°C)Время(мин)КомментарииЗамороженный горох2 x 1/2 сперфорацией2 x 1300 2 и

2312. Потяните переднюю частьнаправляющей для противня всторону, противоположнуюбоковой стенке.3. Потяните направляющие на себя иснимите их с задних д

2.4 Приготовление на паруВНИМАНИЕ!Существует рискполучения ожогов иповреждения прибора.• Высвобождаемый пар можетпривести к получению ожогов:– Соблюда

ухода за поверхностями. Дляочистки внутренней камеры можновоспользоваться теплой водой.4. Удалите из выдвижногорезервуара для воды оставшуюсяв нем вод

Выберите в меню функцию Очистка.Интерфейс пользователя поможетпройти все этапы процедуры.Полная продолжительностьпроцедуры составляет около 2 часов.Пр

При использовании данной функцииосвещение выключено.1. Установите глубокий противень напервый уровень.2. Нажмите на .3. Налейте в выдвижной резервуар

Верхняя лампа1. Чтобы снять плафон, повернитеего против часовой стрелки.2. Снимите металлическое кольцо иочистите плафон от загрязнений.3. Замените ла

Неисправность Возможная причина РешениеДуховой шкаф ненагревается.Сработал предохранитель. Проверьте, не является липредохранитель причинойнеисправнос

Неисправность Возможная причина РешениеВставленный выдвижнойрезервуар для воды нефиксируется в приборепосле нажатия на крышку.Вы не нажали как следует

Неисправность Возможная причина РешениеРезультаты выполненияпроцедуры очисткинеудовлетворительны.Вы не извлекли боковыенаправляющие перед тем,как прис

оборудования, Вы помогаетезащитить окружающую среду издоровье человека. Не выбрасывайтевместе с бытовыми отходами бытовуютехнику, помеченную символом

www.aeg.com78

РУССКИЙ 79

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ3.1 Общий обзор21109354321546781Панель управления2Электронный программатор3Выдвижной резервуар для воды4Гнездо для термощупа5Нагрев

www.aeg.com/shop867309959-B-022015

Телескопические направляющиеДля полок и противней.Набор противней дляприготовления на паруОдин контейнер для продуктов безотверстий и один контейнер с