AEG BE3003021M User Manual download pdf (Page 33)

• A sütő egy speciális rendszerrel van

ellátva, ami keringeti a levegőt, és a

gőzt folyamatosan visszavezeti. A

rendszerrel egyszerre párolhat és süt‐

het, így az elkészített ételek belül pu‐

hák, kívül pedig ropogósak lesznek.

Minimálisra csökkenti a sütési időt és

az energiafogyasztást.

• A nedvesség lecsapódhat a készülé‐

ken vagy az ajtó üveglapjain. Ez nor‐

mális jelenség. Mindig álljon hátrébb a

készüléktől, amikor sütés közben kin‐

yitja a készülék ajtaját. A páralecsapó‐

dás csökkentése érdekében a sütés

megkezdése előtt 10 percig üzemel‐

tesse a készüléket.

• Törölje le a nedvességet a készülék

minden használata után.

• Ne helyezzen semmilyen tárgyat köz‐

vetlenül a sütőtér aljára, és a készülék

egységeit ne takarja le sütés közben

alufóliával. Ez hatással lehet a sütés

eredményére, és károsíthatja a sütő

zománcozását.

8.2 Sütemények sütése

• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg

a sütési idő 3/4-e el nem telt.

• Ha egyszerre két sütő tálcát használ,

legyen egy üres szint közöttük.

8.3 Húsok és halak sütése

• Nagyon zsíros húsok sütésekor hasz‐

náljon mély tepsit, hogy megóvja a sü‐

tőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá

is éghetnek.

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a

szeletelés előtt, hogy a szaftja ne foly‐

jon ki.

• Hússütés közben a túlzott füstképző‐

dés megelőzése érdekében öntsön

egy kis vizet a mély tepsibe. A füst le‐

csapódásának megelőzése érdekében

mindig pótolja az elpárolgott vizet.

8.4 Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától, an‐

nak állagától és mennyiségétől függ.

Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés

közben. Találja meg a legjobb beállítá‐

sokat (hőmérséklet-beállítás, sütési idő

stb.) sütőedényeihez, receptjeihez és

mennyiségeihez, miközben használja a

készüléket.

8.5 Tészta- és hússütési táblázat

SÜTEMÉNYEK

ÉTEL TÍPU‐

SA

Alsó + felső sütés

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

Sütési

idő

[perc]

Megjegyzé‐

sek

Polcma‐

gasság

Hő‐

mérs.

[°C]

Polcma‐

gasság

Hő‐

mérs.

[°C]

Habos süte‐

mények

2 170 3 (2 és 4) 160 45 - 60 Tortasütő for‐

mában

Linzertészta 2 170 3 (2 és 4) 160 20 - 30 Tortasütő for‐

mában

Kefires sajt‐

torta

1 170 2 165 60 - 80 26 cm-es tor‐

tasütő formá‐

ban

Almatorta

(almás pite)

2 170 2 (bal és

jobb)

160 80 - 100 Két darab 20

cm-es sütő‐

formában a

huzalpolcon

1)

Rétes 3 175 2 150 60 - 80 Sütő tálcán

MAGYAR 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments