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Congelare

All’infuori del cassetto inferiore, il quale serve solamente per l’imma-

gazzinaggio, tutti gli altri scompartimenti e cassetti sono adatti per il

congelamento della piccola capacità.

Per congelare della massima capacità vivande si consiglia di utilizzare

soprattutto i due scomparti superiori.

Attenzione!

• Prima del congelamento di prodotti alimentari, la temperatura EFFET-

TIVA nella cella di congelamento deve corrispondere a -18°C o ancor

più fredda.

• Pregasi di osservare la capacità di congelamento riportata sulla tar-

ghetta del tipo. La capacità di congelamento è la massima quantità di

merce fresca che può essere congelata nell’arco delle 24 ore. Nel caso

si voglia congelare per più giorni consecutivi, si prega di immagazzi-

nare un quantitativo pari a 2/3 fino a 3/4 della quantità indicata sulla

targhetta del tipo.

• Non collocare dei pasti caldi nell’apparecchio. Lasciare prima raffred-

dare i pasti.

• Per conservare grandi quantità di cibi congelato occorre porre la car-

tuccia di ghiaccio sintetico congelata sopra i prodotti da congelare.

• Non congelare in nessun caso nuovamente i prodotti alimentari che

sono già stati scongelati per una volta senza applicare una ulteriore

lavorazione (cuocere a piatti pronti).

0 1. Nello sfruttamento della massima capacità di congelamento, 24 ore nei

quantitativi ridotti, sono sufficienti da 4 fino a 6 ore, ancor prima di

congelare premere il tasto FROSTMATIC. Si illumina l’indicazione gialla.

L’azionamento del tasto FROSTMATIC non è necessario nei quantitativi

di congelamento ridotti fino a 3 kg.

2. Ancor prima del congelamento, impacchettare tutti i prodotti alimen-

tari ermetici dall’aria, allo scopo di evitare che questi si possano essic-

care e che perdano il sapore, nonchè che trasmettano il sapore su altri

prodotti congelati.

Precauzione! Non toccare il prodotto congelato con le mani bagnate.

Le mani si potrebbero congelare sul prodotto.

3. Collocare i prodotti alimentari impacchettati negli scompartimenti

oppure nei cassetti. La merce non congelata non deve venire in con-

tatto con la merce già congelata, altrimenti la merce congelata

potrebbe scongelarsi in alcuni punti.

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