AEG 47056VS-WN User Manual Page 54

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 53
Вид печене Ниво на рафта Температура °C Време Мин.
Пица (обилно
гарнирана)
1)
1 - 2 180 - 200 20 - 35
Тартове 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Спаначена пита 1 - 2 160 - 180 45 - 60
Киш лорен (пи‐
кантна торта)
1 - 2 170 - 190 45 - 55
Швейцарски
флан
1 - 2 170 - 200 35 - 55
Чийзкейк 1 - 2 140 - 160 60 - 90
Ябълков слад‐
киш, покрит
1 - 2 150 - 170 50 - 60
Зеленчуков пай 1 - 2 160 - 180 50 - 60
Хляб без набух‐
ватели
2 - 3
230 - 250
2)
10 - 20
Флан от много‐
листно тесто
2 - 3
160 - 180
2)
45 - 55
Фламкухен
2 - 3
230 - 250
2)
12 - 20
Пироги (руски ва‐
риант на калцо‐
не)
2 - 3
180 - 200
2)
15 - 25
1)
Използвайте дълбок съд
2)
Загрейте фурната предварително
10.6 Печене на месо
Съдове за печене
Използвайте съдове за печене, кои‐
то са термоустойчиви (моля, проче‐
тете указанията на производителя).
Големи парчета месо могат да се
пекат директно в дълбоката тава
(ако има такава) или на скарата над
дълбоката тава.
За печене на чисто месо (без слани‐
на и лой) използвайте съд с похлу‐
пак. Така месото ще стане по-сочно.
Всички видове месо, които трябва
да получат хрупкава коричка може‐
те да печете в съд или тава без по‐
хлупак.
10.7 Печене с горно + долно нагряване
Говеждо
Вид месо Количество Ниво на раф‐
та
Температура
°C
Време в мин.
Задушено
месо
1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150
Говеждо пе‐
чено или фи‐
ле: алангле
на см дебе‐
лина
1
230 - 250
1)
6 - 8
54
www.aeg.com
Page view 53
1 2 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments