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8.1 Mise en marche et mise

hors tension du four

Selon le modèle de votre

appareil, s'il dispose de

symboles, d'indicateurs ou

de voyants de manette :

• L'indicateur s'allume

lorsque le four monte en

température.

• Le voyant s'allume

lorsque le four est en

marche.

• Le symbole indique si la

manette contrôle l'une

des zones de cuisson, les

fonctions du four ou la

température.

1. Tournez la manette des fonctions du

four pour sélectionner une fonction.

2. Tournez la manette du thermostat

pour sélectionner la température

souhaitée.

3. Pour mettre à l'arrêt le four, tournez

les manettes des fonctions du four et

celle de la température en position

ARRET.

8.2 Fonctions du four

Symbole Fonction du four Utilisation

L'appareil est éteint L'appareil est éteint.

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem-

pératures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection

naturelle.

Cuisine convention-

nelle

Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte

bien croustillante. Diminuez les températures de 20

à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vol-

aille sur un seul niveau. Également pour gratiner et

faire dorer.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Cuisson légère Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse

température sur un seul niveau.

Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.

Éclairage de four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction

de cuisson n'est sélectionnée.

FRANÇAIS 17

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