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RECEITAS

RECEITAS LISTA DE INGREDIENTES

Massa levedada (Massa da piza)

Quantidades máx.

Farinha de trigo 950 g

Água 600 ml

Óleo 100 ml

Sal 3 colheres de chá

Açúcar 2 colheres de chá

Fermento seco 1 colher de sopa

1. Coloque o fermento, o açúcar e a água morna na taça da batedeira e deixe repousar até a mistura car cremosa.

2. Adicione a farinha, o sal e o óleo à mistura.

3. Misture na velocidade inferior durante 30 segundos.

4. Quando a massa estiver homogénea, aumente a velocidade para o nível 5 e misture durante mais 4 minutos e

30 segundos.

5. A massa estará pronta quando deixar de aderir à taça e ao utensílio.

6. Estenda a massa com um rolo de massa até car com a espessura desejada, sobre uma superfície polvilhada

com farinha.

7. Coloque a massa num tabuleiro ligeiramente untado e espalhe a guarnição.

DEFINIÇÕES E RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

DEFINIÇÃO VELOCIDAD

Amassar, Misturar Comece na velocidade baixa e aumente depois até à velocidade alta.

Adicionar Velocidade média.

Agitar Comece na velocidade média e aumente depois até à velocidade alta.

Bater, Bater em espuma Velocidade média ou alta.

Iniciar o processamento a baixa velocidade para evitar a pulverização de alimentos em pó ou os salpicos de líquidos.

SINTOMA CAUSA SOLUÇÃO

O motor abranda durante o

funcionamento.

A quantidade de massa poderá ser

superior à capacidade máxima.

Retire metade e processe os alimentos

em duas vezes.

A massa poderá estar demasiado

húmida, cando presa nas laterais da

taça.

Acrescente uma colher de sopa de farinha

de cada vez até que o motor aumente a

velocidade. Realize o processamento até

que não haja massa nas laterais da taça.

O motor não funciona. O aparelho não está ligado à tomada

eléctrica.

Certique-se de que liga o aparelho à

tomada antes de o utilizar.

O aparelho vibra/move-se durante o

funcionamento.

Os pés de borracha estão molhados. Certique-se de que os pés de borracha

na parte inferior da unidade estão

limpos e secos.

Regulação demasiado elevada no

selector de velocidade.

Reduza a velocidade.

É normal com cargas pesadas (por

exemplo, massa ou queijo pesado).

Retire metade e processe os alimentos

em duas vezes.

Se o aparelho ainda não funcionar, contacte o serviço de apoio ao cliente.

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