AEG KS8404021M User Manual download pdf (Page 33)

Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях

Вид выпечки Режим духо‐

вого шкафа

Уровень

духового

шкафа

Температура,

°C

Время в

мин

Батон-плетенка/ба‐

тон-венок

Верхний +

нижний на‐

грев

1 170 - 190 30 - 40

Рождественские

кексы с изюмом и

орехами

1)

Верхний +

нижний на‐

грев

1 160 - 180 50 - 70

Хлеб (ржаной)

1)

Верхний +

нижний на‐

грев

1

сначала 230 20

затем 160 - 180 30 - 60

Пирожные со

взбитыми сливками/

эклеры

1)

Верхний +

нижний на‐

грев

2 190 - 210 20 - 35

Швейцарский рулет

1)

Верхний +

нижний на‐

грев

2 180 - 200 10 - 20

Сладкий пирог с об‐

сыпкой (сухой)

Горячий воз‐

дух

2 150 - 160 20 - 40

Сливочный мин‐

дальный торт/са‐

харные пирожные

1)

Верхний +

нижний на‐

грев

2 190 - 210 20 - 30

Открытые фрукто‐

вые пироги из дрож‐

жевого / сдобного

теста

2)

Горячий воз‐

дух

2 150 - 160 35 - 55

Открытые фрукто‐

вые пироги из дрож‐

жевого / сдобного

теста

2)

Верхний +

нижний на‐

грев

170 35 - 55

Открытые фрукто‐

вые пироги из пе‐

сочного теста

Горячий воз‐

дух

2 160 - 170 40 - 80

Дрожжевые пироги

с деликатной начин‐

кой (например, тво‐

рогом, сливками,

заварным кремом)

1)

Верхний +

нижний на‐

грев

2 160 - 180 40 - 80

РУССКИЙ 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments