
•4 яйця
•2 банки кислих вишень
•50 г масла
Інше:
• Змащена тарілка для випікання
Приготування:
Розрізати хліб на шматки. Змішати молоко,
сіль, цукор і яйця та налити цю суміш на хліб,
після цього перемішати та дочекатися, доки
воно не всмокчеться. Злити рідину з кислих
вишень і додати до суміші. Викласти суміш у
змащену форму для випікання. Покласти
шматочки масла на пудинг.
– Час у приладі: 45 хвилин
–Рівень полиці: 1
– Додати 400 мл води до лотка для води
Слива в тісті (6 шматків)
Для тіста (складові повинні мати кімнатну тем‐
пературу):
•125 мл молока
•20 г цукру
• 1 невеликий пакетик сухих дріжджів (8 г су‐
хих дріжджів або 42 г свіжих дріжджів)
• 300 г борошна
•30 г цукру
•30 г масла
• 1 яєчний жовток
•1 ціле яйце
• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)
• трохи лимонної цедри
• сливовий джем
Після приготування:
•50 г масла
• 50 г макових зерняток
• цукрова пудра
Інше:
• змазана маслом тарілка
Приготування:
Налити молока до каструлі, додати цукру та
трохи підігріти на конфорці. Додати сухих
дріжджів і перемішати. Залишити суміш при‐
близно на 30 хвилин. Додати борошна, цукру,
масла, яєчний жовток, яйце, ванільного цукру
та трохи лимонної цедри до ємності. Додати
молоко, дріжджі та збити в тісто. Накрити тісто
тканиною та залишити на 45 хвилин, щоб во‐
но піднялося. Після цього розрізати тісто на
галушки (приблизно 80 г) за допомогою ложки,
розкачати руками та додати 1 чайну ложку
сливового джему. Загорнути край тіста, так
щоб накрити джем, після чого скатати галушку
в кульку. Покласти кульки до змазаної маслом
тарілки, накрити та залишити на 45 хвилин,
щоб тісто піднялося, після чого поставити в
прилад.
– Час у приладі: 30 хвилин
–Рівень полиці: 2
– Додати 500 мл води до лотка для води
ПІЦА/ПИРІГ/ХЛІБ
Піца
Інгредієнти для тіста:
• 14 г дріжджів
• 200 мл води
• 300 г борошна
• 3 г солі
• 1 столова ложка олії
Інгредієнти для начинки:
• 1/2 маленької банки томатів, подрібнених
(200 г)
• 200 г натертого сиру
• 100 г салямі
• 100 г вареного окосту
• 150 г консервованих грибів
• 150 г сиру фета
• орегано
Інше:
• Змащене деко для випікання
Спосіб приготування:
Покришити дріжджі в миску і розчинити у воді.
Додати зверху борошно, змішане із сіллю, та
олію.
Вимішувати інгредієнти до того часу, поки не
вийде круте тісто, що не прилипає до миски.
Потім поставити тісто в тепле місце і дочека‐
тися, поки його об’єм не збільшиться вдвічі.
Розкачати тісто і викласти на змащене деко
для випікання, проколоти низ виделкою.
Викласти на тісто інгредієнти начинки в по‐
рядку, вказаному вище.
– Час у приладі: 25 хвилин
–Рівень полички: 1
Пиріг із цибулі
Інгредієнти для тіста:
• 300 г борошна
• 20 г дріжджів
• 125 мл молока
18
www.aeg.com
Comments to this Manuals