AEG KMK761000M User Manual download pdf (Page 31)

Ciasteczka / ciastka / drożdżówki / bułki

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Ciasteczka kruche 150 - 160 20 - 40 1 / 3

Short bread / Ciastecz‐

ka maślane / Ciasta

przekładane

140 25 - 45 1 / 3

Ciasteczka z ciasta

biszkoptowego

160 - 170 25 - 40 1 / 3

Ciasteczka z białek jaj,

bezy

80 - 100 130 - 170 1 / 3

Makaroniki 100 - 120 40 - 80 1 / 3

Ciasteczka z ciasta

drożdżowego

160 - 170 30 - 60 1 / 3

12.7 Termoobieg (niska

temp.)

Tę funkcję należy stosować do

przygotowywania delikatnego, chudego

mięsa lub ryb. Nie jest ona odpowiednia

do przyrządzania takich potraw, jak

mięso duszone w sosie własnym czy

tłusta pieczeń wieprzowa.

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Wskazówki i

porady”.

W ciągu pierwszych 10 minut można

ustawić temperaturę piekarnika w

przedziale od 80°C do 150°C. Domyślna

temperatura wynosi 90°C. Po ustawieniu

temperatury piekarnik będzie

kontynuował pieczenie w temperaturze

80°C. Nie należy używać tej funkcji do

pieczenia drobiu.

Używając tej funkcji, należy

zawsze piec potrawy pod

przykryciem.

1. Obsmażyć mięso na patelni na płycie

grzejnej przez 1-2 minuty po każdej

stronie.

2. Umieścić gorącą patelnię z mięsem

na ruszcie w piekarniku.

3. Wybrać funkcję: Termoobieg (niska

temp.).

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Pieczeń wołowa 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Filet wołowy 1 - 1.5 150 90 - 110 1

Pieczeń cielęca 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Stek 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1

POLSKI 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments