AEG KM8403001M User Manual Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
Результат выпечки Возможная причина Решение
Торт слишком сухой.
Слишком низкая
температура духового
шкафа.
При следующем приго‐
товлении немного уве‐
личьте температуру ду‐
хового шкафа.
Торт слишком сухой.
Слишком большое вре‐
мя выпекания.
При следующем приго‐
товлении немного
уменьшите время вы‐
пекания.
Торт подрумянивается
неравномерно.
Температура духового
шкафа слишком высо‐
ка, а время выпекания
слишком мало.
Понизьте температуру
духового го шкафа и
увеличьте время выпе‐
кания.
Торт подрумянивается
неравномерно.
Тесто распределено
неравномерно.
Равномерно распреде‐
лите тесто по глубоко‐
му противню.
Торт не готов по исте‐
чении установленного
времени.
Слишком низкая
температура духового
шкафа.
При следующем приго‐
товлении немного уве‐
личьте температуру ду‐
хового шкафа.
12.4 Выпекание на одном
уровне
Общие инструкции
Ваш новый духовой шкаф может от‐
личаться характером приготовления
выпечки и жаркого от предыдущего.
Приведите свои обычные настройки
(температура, время приготов‐
ления) и уровни установки полок к
значениям, приведенным в таблице.
При продолжительном времени выпе‐
кания духовой шкаф можно использо‐
вать остаточное тепло и отключить
примерно за 10 минут до окончания
приготовления.
При использовании замороженных
продуктов противни в духовом шкафу
во время выпекания могут деформи‐
роваться. Когда противни остынут, де‐
формация исчезнет.
Пояснения к таблицам приготовления
выпечки
При первом использовании реко‐
мендуется использовать самую низ‐
кую температуру.
Если не удалось найти данные для
конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним ре‐
цепт.
При выпекании пирогов более, чем на
одном уровне, время выпекания мож‐
но увеличить на 10–15 минут.
Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, сначала подрумяни‐
ваются не всегда равномерно. В этом
случае не меняйте заданную темпера‐
туру. Разница выровняется в процес‐
се выпекания.
Выпечка в формах
Вид выпечки Режим духо‐
вого шкафа
Поло‐
жение
против‐
ня
Температура
(°C)
Время
(мин)
Кольцевой пирог
или бриошь
Горячий воз‐
дух
2 150 - 160 50 - 70
26
www.aeg.com
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments