Aliment Funcție Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Legume um‐
plute
Aer cald 160 - 170 30 - 60 1
1)
Preîncălziți cuptorul.
11.7 Aer cald (umed)
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Paste la cuptor 180 - 200 45 - 60 1
Lasagne 180 - 200 45 - 60 1
Cartofi gratinati 190 - 210 55 - 80 1
Feluri dulci 180 - 200 45 - 60 1
Prajitura Ring sau
brioșă
160 - 170 50 - 70 1
Pâine împletită / coro‐
niță
170 - 190 40 - 50 1
Prăjitură cu nucă (us‐
cată)
160 - 170 20 - 40 2
Biscuiți făcuți cu droj‐
die
160 - 170 20 - 40 2
11.8 Coacere pe mai multe
niveluri
Utilizați funcția: Aer cald.
Produse de copt în tăvi de coacere
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Choux a la creme /
Ecler
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Prăjitură Streusel us‐
cată
150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Preîncălziți cuptorul.
Prăjituri / prăjiturele / pâine în tăvi de gătit
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Biscuiți cu aluat frag‐
ed
150 - 160 20 - 40 1 /4
ROMÂNA 23
Comments to this Manuals