AEG KE8404001M User Manual download pdf (Page 25)

Tipo di cottura al

forno

Cottura ventilata

Posizioni delle griglie

dal basso

2 posizioni della gri-

glia

Temperatura (°C) Tempo

(min.)

Biscotti realizzati

con pasta lievitata

1 / 4 160 - 170 30 - 60

11.7 Tabella Cottura Delicata

• Utilizzare la funzione per preparare

pezzi di carne e pesce magri e teneri.

Cucinare senza coperchio.

• Far rosolare l'arrosto nella pentola a

fuoco vivace.

• Sistemare la carne in una teglia da for-

no, o direttamente sul ripiano a filo.

Sistemare la leccarda sotto la griglia

per raccogliere il grasso.

Tabella Cottura Delicata

Pietanza da cuoce-

re

Peso Temperatura

(°C)

Posizione

griglia

Tempo

(min.)

Roastbeef 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Filetto di manzo 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110

Arrosto di vitello 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Bistecche 200 - 300 g 120 1 20 - 40

11.8 Pizza

Tipo di cottura al

forno

Posizione della

griglia

Temperatura

(°C)

Tempo (min.)

Pizza (sottile)

1)

2 200 - 230 15 - 20

Pizza (molto guarnita)

2)

2 180 - 200 20 - 30

Torte 1 180 - 200 40 - 55

Flan di spinaci 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine (tor-

ta salata)

1 170 - 190 45 - 55

Flan al formaggio 2 170 - 190 45 - 55

Torta al formaggio 1 140 - 160 60 - 90

Torta di mele, rico-

perta

1 150 - 170 50 - 60

Torta di verdure 1 160 - 180 50 - 60

Pane non lievitato

1)

2 230 - 250 10 - 20

Torta di pasta frolla

1)

2 160 - 180 45 - 55

Flammekuchen

1)

2 230 - 250 12- 20

ITALIANO 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments