AEG E6000-A User Manual download pdf (Page 31)

Gebruiksaanwijzing

Tabel braden

Soort vlees

Hoeveel

heid

Boven-/onder-

warmte O

Infratherm

Tijd

Gewicht

Inzetni-

veau van

boven

Tempera-

tuur

°C

Inzetni-

veau van

boven

Tempera-

tuur

°C

Uur:min.

Rundvlees

Stoofvlees 1-1,5 kg 4. 200-250 – – 2:00-2:30

Rosbief of filet

per cm

hoogte

- binnen rood

per cm

hoogte

250-270

4. 190-200 0:05-0:06

- binnen roze

per cm

hoogte

250-270

4. 180-190 0:06-0:08

- doorbakken

per cm

hoogte

210-250

4. 170-180 0:08-0:10

Varkensvlees

Schouder, nek

hamgedeelte

1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00

Karbonade,

kasselerrib

1-1,5 kg 4. 180-190 4. 170-180 1:00-1:30

Gehakt

750 g-1 kg

4. 170-180 4. 160-170 0:45-1:00

Varkensschenkel

(voorgekookt)

750 g-1 kg

4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00

Kalfsvlees

Kalfsbraadstuk 1kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00

Kalfsschenkel 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30

Lam

Lamspoot,

lamsbraadstuk

1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00

Lamsrug 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments

AEG E6000-A User Manual Page 31

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG E6000-A