AEG BSK782320M User Manual

USER MANUALFR Notice d'utilisationFour vapeurBSE782320MBSK782320MBSK78232PM

TouchesensitiveFonction Commentaire9Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour af-ficher le menu principal, appuyez sur cette tou

Symbole FonctionIndicateur De Préchauffa-ge RapideLa fonction est activée. Elle permet dediminuer le temps de préchauffage.Cuisson Par Le Poids Indiqu

3. Secouez les bandes pour éliminerl'excédent d'eau.4. Attendez 1 minute et vérifiez ledegré de dureté de l'eau dans letableau ci-desso

Symbole / Élé-ment de menuDescription Préchauffa-ge RapideCette fonction dimi-nue le temps de chauf-fe lorsqu'elle est acti-vée.Set + GoPour séle

Symbole Élément de menu DescriptionRinçage La procédure de rinçage et de nettoyagedu circuit du générateur de vapeur aprèsune utilisation fréquence de

Mode de cuis-sonUtilisationHumidité Moyen-nePour les plats à hauteteneur en humidité etpour pocher le pois-son, pour la geléeroyale et les terrines.Hu

6.6 Sous-menu pour :VarioGuideCatégorie d'aliments : Poisson/Fruits DeMerPlat Poisson Poisson, au fourBâtonnets De Pois-sonFilets finsFilets épa

PlatBœuf Basse Tempé-ratureSaignant À Point Bien Cuit PorcChipolatasCôtes LevéesJarret de porc, pré-cuitJambon À L'OsFilet mignon deporcFilet mig

PlatBaguette fromagefondu-Tarte Flambée -Tarte suisse, salée -Quiche Lorraine -Tarte Salée -Catégorie d'aliments : Gâteau/BiscuitsPlatKouglof -Ta

PlatPainCouronne De PainPain BlancTresse BriochéePain BisPain De SeiglePain CompletPain Sans LevainPain & Petits painssurgelésCatégorie d'ali

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...32. CONSIGNES DE SÉCURIT

PlatP.d.t. vapeur enquartiers-Pommes De TerreVapeur-P. de t. en robe deschamps-Gnocchis -Boulette De Pain -Beignets, salés -Beignets, sucrés -Riz -Tag

indique que la température du fouraugmente. Lorsque la température estatteinte, l'alarme sonore retentit 3 fois, labarre clignote puis disparaît.

7.2 Réglage des fonctions del'horlogeAvant d'utiliser lesfonctions : Durée, Fin, vousdevez d'abord régler unmode de cuisson et unetempé

8.1 Recettes en ligneVous trouverez les recettespour les programmesautomatiques indiqués pourcet appareil sur notre siteInternet. Pour trouver le livr

L'écran affiche le symbole de la sondealimentaire.4. Appuyez sur ou dans un délaide 5 secondes pour définir latempérature à cœur.5. Réglez le

6. Appuyez sur ou dans un délaide 5 secondes pour définir latempérature à cœur.7. Réglez le mode de chauffe et, sinécessaire, la température du fo

Grille métallique :Placez la grille métallique sur les railstélescopiques de manière à ce que lestiges de guidage soient orientées vers lebas.Le rebor

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES10.1 Programmes PréférésVous pouvez sauvegarder vos réglagespréférés tels que la durée, latempérature ou le mode de cuiss

3. Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que l'affichage indique :Durée.4. Réglez l'heure.5. Appuyez sur à plusieurs reprisesj

11.1 Intérieur de la porteVous trouverez à l'intérieur de la portedu four :• les numéros des niveauxd'enfournement.• des informations sur le

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril-lesBrocoli entier 99 30 - 40 2Brocoli en bou-quets1)99 13 - 15 2Champignon enlamelles99 15 - 20 2

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril-lesLégumes blan-chis99 15 2Haricots secs,trempés (rapporteau / haricots2:1)99 55 - 65 2Mange-tout

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesBoulghour (rap-port eau / boul-ghour 1:1)99 25 - 35 2Couscous (rap-port eau / cous-cous 1:1)99

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesCrevettes surge-lées85 30 - 40 2Filet de saumon 85 20 - 30 2Truite saumonée,environ 1 000 g85 4

11.4 Turbo Gril et VapeurIntense combinésVous pouvez combiner ces fonctionspour faire cuire de la viande, deslégumes et des garnitures en une seulefoi

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPetit poisson jusqu'à350 g90 20 - 30 2Poisson entier jus-qu'à 1 000 g90 30 - 40 2Quen

11.7 Réhydratation VapeurPlat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPlats uniques 110 10 - 15 2Gratin De Pâtes 110 10 - 15 2Riz 110 10 - 1

Résultats de cuisson Cause probable SolutionLa coloration du gâteaun'est pas homogène.Température du four tropélevée et durée de cuissontrop cour

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesChoux à la crè-me/éclairsConvection na-turelle190 - 2101)20 - 35 3Gâteau roulé Convection

11.11 GratinsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGratin de pâtes Convection na-turelle180 - 200 45 - 60 1Lasagnes Convection

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les élémentschauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent êtretenus à l'écart, à moins d'être s

Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuissonPlat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsChoux à la crè-me / é

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesTartes 180 - 200 40 - 55 1Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 1Quiche lorraine /Flan suisse17

Plat Quantité Fonction Températu-re (°C)Durée (min) Positionsdes grillesRôti ou filet debœuf : bien cuitpar cmd'épaisseurTurbo Gril170 - 1801)8 -

Plat Quantité Fonction Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesCuissot dechevreuil1,5 - 2 kg Convectionnaturelle180 - 200 60 - 90 11) Préchauff

Plat Température(°C)Durée (min) Positions desgrilles1re face 2e facePoisson entier,0,5 - 1 kg210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4Gril FortPréchauffez toujo

Plats préparés surgelésPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPizza surgelée Convection na-turellecomme indiquésur l'emball

• Ne mettez pas plus de six bocaux àconserves d'un litre sur le plateau decuisson.• Remplissez les bocaux au mêmeniveau et enclenchez le système

LégumesPlat Température(°C)Durée (h) Positions des grilles1 position 2 positionsHaricots 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Poivrons 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Légumes po

11.23 Tableau de la Sonde alimentaireBœuf Température à cœur du plat (°C)Saignant À Point Bien cuitRôti de bœuf 45 60 70Aloyau 45 60 70Bœuf Températur

Volaille Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusPoulet (entier / moitié / blanc) 80 83 86Canard (entier / moitié)Dinde (entière / blanc)75 8

Utilisez toujours des gants de sécuritéet des chaussures fermées.• Ne tirez jamais l'appareil par lapoignée.• Respectez l'espacement minimal

Plat Bac (Gas-tronorm)Quantité(g)Positionsdes grillesTempéra-ture (°C)Durée(min)Commentai-resBrocolis1)1 x 1/2 per-foré300 3 99 13 - 15 Placez le pla-

12.2 Agents nettoyantsrecommandésN'utilisez pas d'éponge abrasive ni deproduits agressifs. Ils peuventendommager l'émail et les pièces

de 150 °C pendant environ 15 minutes.Pour obtenir les meilleurs résultats de lafonction de nettoyage, nettoyez le four àla main dès que la fonction se

Sélectionnez la fonction dans le menu :Nettoyage. L'interface utilisateur vousguidera pour lancer la procédure.La durée de la fonction est d&apos

ATTENTION!Une manipulation brutale dela vitre, en particulier auniveau des bords de lafaçade avant, risque de lacasser.7. Retirez le cache de la porte

13.1 En cas d'anomalie de fonctionnementProblème Cause probable SolutionVous ne pouvez pas allumerle four ni le faire fonctionner.Le four n'

Problème Cause probable SolutionLa procédure de détartrages'interrompt avant d'être ter-minée.Une coupure de courants'est produite.Reco

13.2 Informations demaintenanceSi vous ne trouvez pas de solution auproblème, veuillez contacter votrerevendeur ou le service après-vente.Les informat

14.2 Économie d'énergieCe four est doté decaractéristiques qui vouspermettent d'économiser del'énergie lors de votrecuisine au quotidie

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inflammable peut éventuellement seformer.• Ne laissez pas des étincelles ou desflammes nues entrer en contact avecl'appareil lorsque vous ouvrez

www.aeg.com/shop867343796-A-412017

2.6 Éclairage intérieurAVERTISSEMENT!Risque d'électrocution !• Les ampoules classiques ouhalogènes utilisées dans cet appareilsont destinées uniq

Pour la cuisson de gâteaux et debiscuits/gâteaux secs.Plat à rôtirPour cuire et rôtir ou à utiliser commeplat pour recueillir la graisse.TrépiedPour r

4. BANDEAU DE COMMANDE4.1 Programmateur électronique21 3 4 5 8 9 10 1176Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.Touches