Змішати соняшникову олію,
коричневий цукор, яйця і патоку.
Обережно підмішати всі інші
інгредієнти у суміш.
Викласти суміш у змащену форму для
випікання.
• Час у приладі: 55 хвилин
• Рівень полички: 3
Після випікання:
Змішати масло, вершковий сир і
кристалічний цукор (якщо потрібно,
додайте трохи молока, щоб суміш
можна було розподілити).
Коли пиріг охолоне, розподілити
отриману суміш зверху пирога та
посипати меленими лісовими горіхами.
7.5 Чізкейк
Інгредієнти для основи
• 150 г борошна
• 70 г цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
(приблизно 8 г)
• 1 яйце
• 70 г розм’якшеного масла
Інгредієнти для сирного крему
• 3 яєчні білки
• 50 г родзинок
• 2 столові ложки рому
• 750 г сиру низької жирності
• 3 яєчні жовтки
• 200 г цукру
• сік одного лимона
• 200 г французької сметани
• 1 упаковка порошку для пудингу,
ванільна домішка (40 г або
відповідна кількість порошку, щоб
можна були зробити пудинг із 500
мл молока)
Інше:
• Роз’ємна форма з чорної сталі
діаметром 26 см, змащена
Приготування:
Просіяти борошно в миску. Додати інші
інгредієнти та перемішати ручним
міксером. Поставити суміш на 2 години
в холодильник.
Покласти на дно змащеної роз’ємної
форми приблизно 2/3 суміші та
декілька разів проколоти вилкою.
Із суміші, що залишилася, сформувати
краї висотою 3 см.
Збити яєчні білки ручним міксером до
утворення стійких гребенів. Помити
родзинки, просушити, збризнути
ромом і залишити просочуватися.
Покласти в миску сир низької жирності,
яєчні жовтки, цукор, лимонний сік,
сметану та порошок для пудингу і
добре перемішати.
Обережно підмішати збиті яєчні білки
та родзинки в сирну суміш.
• Час у приладі: 85 хвилин
• Рівень полички: 1
7.6 Вишневий пиріг
Інгредієнти:
• 500 г хліба
• 750 мл молока
• 1 щіпка солі
• 80 г цукру
• 4 яйця
• 2 банки кислих вишень
• 50 г масла
Інше:
• Змащене деко для випічки
Спосіб приготування:
Розрізати хліб на шматки. Змішати
молоко, сіль, цукор і яйця та налити цю
суміш на хліб, після цього перемішати
та дочекатися, доки воно не
всмокчеться. Злити рідину з кислих
вишень і додати до суміші. Викласти
суміш у змащену форму для випікання.
Покласти шматочки масла на пудинг.
• Час у приладі: 40 хв
• Рівень полички: 2
• Додати 400 мл води у лоток для
води
7.7 Фруктовий торт
Складові:
• 200 г масла
• 200 г цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
(приблизно 8 г)
• 1 щіпка солі
• 3 яйця
• 300 г борошна
www.aeg.com18
Comments to this Manuals