Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīcija
2 stāvokļi 3 stāvokļi
Sausa drupaču
kūka
150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Cepumi
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīcija
2 stāvokļi 3 stāvokļi
Smilšu mīklas/
biskvītkūkas
maisījuma cepu‐
mi
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Bezē 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mandeļcepumi 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Rauga mīklas
cepumi
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Kārtainās mīklas
maizītes
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Maizīte 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
11.23 Kraukšķīga garoza Picas Uzstādījumi
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Pica, plāna
210 - 230
1)2)
15 - 25 2
Pica, bieza 180 - 200 20 - 30 2
Tortes 180 - 200 40 - 55 1
Atvērtais spinātu pī‐
rāgs no smilšu mī‐
klas
160 - 180 45 - 60 1
Sāļais pīrāgs 170 - 190 45 - 55 1
Ābolu kūka, pārklāta 150 - 170 50 - 60 1
Dārzeņu pīrāgs 160 - 180 50 - 60 1
Neraudzēta maize
210 - 230
1)
10 - 20 2
Atvērtais kārtainās
mīklas pīrāgs
160 - 180
1)
45 - 55 2
LATVIEŠU 41
Comments to this Manuals