Тағам Функция Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
Ашыған
қамырдан
жасалған беткі
қабаты жұқа
торттар
(мысалы, кварк,
кілегей,
қайнатпа крем)
Дәстүрлі пісіру
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
2)
Шұңғыл табаны қолданыңыз.
Печеньелер
Тағам Функция Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
Үгілме қамыр
негізіндегі
бисквиттер
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 10 - 20 3
Short bread /
Шала ашыған
қамыр наны /
Тәтті таспалар
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
140 20 - 35 3
Short bread /
Шала ашыған
қамыр наны /
Тәтті таспалар
Дәстүрлі пісіру
160
1)
20 - 30 3
Бисквит
қоспадан
жасалған
бисквиттер
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 15 - 20 3
Жұмыртқаның
ақуызынан
жасалған
пирожныйлар /
Меренгалар
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
80 - 100 120 - 150 3
Бадам
печеньесі
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
100 - 120 30 - 50 3
Ашыған
қамырдан
жасалған
бисквиттер
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 20 - 40 3
ҚАЗАҚ 35
Comments to this Manuals