AEG BP731462HM User Manual download pdf (Page 24)

11.3 Съвети за печене

Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване

Основата на кекса не се е

зачервила достатъчно.

Позицията на скарата е не‐

правилна.

Поставете сладкиша на по-

ниска скара.

Сладкишът спада и става

клисав, недопечен или с

воднисти ивици.

Температурата на фурната

е твърде висока.

При следващото печене

задайте малко по-ниска

температура на фурната.

Сладкишът спада и става

клисав, недопечен или с

воднисти ивици.

Времето за печене е пре‐

калено кратко.

Задайте по-дълго време за

печене. Не можете да на‐

малите времето за пече‐

не като зададете по-ви‐

соки температури.

Сладкишът спада и става

клисав, недопечен или с

воднисти ивици.

Има прекалено много теч‐

ност в сместа.

Използвайте по-малко теч‐

ност. Внимавайте с време‐

ната за бъркане, особено

ако използвате универсал‐

ни миксери.

Сладкишът е прекалено

сух.

Температурата на фурната

е твърде ниска.

При следващото печене

задайте по-висока темпе‐

ратура на фурната.

Сладкишът е прекалено

сух.

Времето за печене е пре‐

калено дълго.

При следващото печене

задайте по-кратко време

на печене.

Сладкишът се запича не‐

равномерно.

Температурата на фурната

е прекалено висока и вре‐

мето за печене прекалено

кратко.

Задайте по-ниска темпера‐

тура и по-дълго време за

печене.

Сладкишът се запича не‐

равномерно.

Сместа е разстлана нерав‐

номерно.

Разстелете сместа равно‐

мерно в тавата за печене.

Сладкишът не е готов за

посоченото време за пече‐

не.

Температурата на фурната

е твърде ниска.

При следващото печене

задайте малко по-висока

температура на фурната.

11.4 Печене на едно ниво:

Сладкиши във форми

Храна Функция Температура

(°C)

Време (мин) Положение на

скарата

Кръгъл кекс /

Бриош

Топъл Въздух 150 - 160 50 - 70 1

Пясъчен слад‐

киш / плодови

сладкиши

Топъл Въздух 140 - 160 70 - 90 1

www.aeg.com24

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments