AEG BES351110M User Manual download pdf (Page 15)

Pečenje

Jelo Voda u

reljefnim

šupljinama

(ml)

Temperatu‐

ra (°C)

Vrijeme

(min)

Položaj

rešetke

Napomene

Svinjsko

pečenje

200 180 65 - 80 2 Stakleni tanjur za

pečenje

Goveđe

pečenje

200 200 50 - 60 2 Stakleni tanjur za

pečenje

Pile 200 210 60 - 80 2 Stakleni tanjur za

pečenje

9.3 Pečenje kruha i peciva

• Vaša pećnica može peći drugačije

nego pećnica koju ste imali ranije.

Prilagodite uobičajene postavke poput

temperature, vremena pečenja i

položaje rešetke prema vrijednostima

u tablicama.

• Prvi put koristite nižu temperaturu.

• Ako ne možete naći postavke za

posebni recept, potražite onaj za

sličan recept.

• Vrijeme pečenja može se produžiti 10

– 15 minuta ako kolače pečete na više

položaja polica.

• Torte i pite u početku se možda neće

ravnomjerno zapeći ako ih pečete na

različitim nivoima. Ako se to dogodi,

nemojte mijenjati postavku

temperature. Razlika će se izjednačiti

tijekom pečenja.

• Pladnjevi se tijekom pečenja u pećnici

mogu iskriviti. Kad se pladnjevi

ohlade, vratit će se u prvotni oblik.

9.4 Savjeti za pečenje tijesta i peciva

Rezultati pečenja tijesta i

peciva

Mogući uzrok Rješenje

Dno torte nije dovoljno peče‐

no.

Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu policu.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Temperatura pećnice je pre‐

visoka.

Pri sljedećem pečenju malo

snizite temperaturu pećnice.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Vrijeme pečenja je

prekratko.

Produljite vrijeme pečenja.

Vremena pečenja ne može‐

te skratiti postavljanjem vi‐

ših temperatura.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Previše tekućine u

mješavini.

Koristite manje tekućine.

Pridržavajte se vremena

miješanja, osobito ako za to

koristite automatski mikser.

Kolač je presuh. Temperatura pećnice je pre‐

niska.

Pri sljedećem pečenju malo

povisite temperaturu pećni‐

ce.

HRVATSKI 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments