AEG BE3003401M User Manual download pdf (Page 14)

Leivonnaisen

laatu

Uunin toimin-

to

Kannatintaso

Lämpötila

(°C)

Aika (min)

Leipä (ruislei-

pä):

1.

Paistami-

sen en-

simmäi-

nen vaihe.

2.

Paistami-

sen toi-

nen vaihe.

Ylä + alaläm-

pö

1

1.

230

1)

2.

160 - 180

1.

20

2.

30 - 60

Tuulihatut/ec-

lair-leivokset

Ylä + alaläm-

pö

3

190 - 210

1)

20 - 35

Kääretorttu Ylä + alaläm-

pö

3

180 - 200

1)

10 - 20

Strösselikak-

ku, kuiva

Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40

Voilla leivottu

manteli- / so-

kerikakku

Ylä + alaläm-

pö

3

190 - 210

1)

20 - 30

Marja-/hedel-

mäpiirakka

(hiivataikina /

vatkattu taiki-

na)

2)

Kiertoilma 3 150 35 - 55

Marja-/hedel-

mäpiirakka

(hiivataikina /

vatkattu taiki-

na)

2)

Ylä + alaläm-

pö

3 170 35 - 55

Marja-/hedel-

mäpiirakka,

murotaikina-

pohja

Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80

Pellillä paiste-

tut leivonnai-

set, arkalaa-

tuinen täyte

(esim. rahka,

kerma, vanu-

kas)

Ylä + alaläm-

pö

3

160 - 180

1)

40 - 80

1)

Esikuumenna uuni.

2)

Kakkuvuoassa.

14

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments