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COMPETENCE B 8920-1

Funkciju bloíçðana ........................................................................................... 21

Cepeðkrâsns droðîbas sistçma ............................................................................ 21

Izmantoðana, tabulas, ieteikumi ................................................................. 22

Tvaicçðana ...................................................................................................... 22

Tvaicçðanas tabula ........................................................................................... 23

Tvaicçðanas un karstâ gaisa cirkulâcijas kombinâcija ............................................ 24

Kombinçtâ tvaicçðanas un karstâ gaisa reþîma tabula ........................................... 24

Tvaicçðana ar intervâliem .................................................................................. 25

Tvaicçðanas ar intervâliem tabula ....................................................................... 25

Cepumi ........................................................................................................... 26

Cepðanas tabula .............................................................................................. 28

Cepðana vairâkos lîmeòos ................................................................................. 29

Picu un pîrâgu pagatavoðana ............................................................................. 29

Tabula sacepumiem .......................................................................................... 30

Tabula saldçtiem gatavajiem çdieniem ................................................................ 30

Padomi cepðanai .............................................................................................. 31

Cepeðu pagatavoðana ...................................................................................... 32

Tabula cepeðu pagatavoðanai ............................................................................ 33

Gaïas termometra izmantoðanas tabula ............................................................... 34

Grilçðana ........................................................................................................ 35

Grilçðanas tabula ............................................................................................. 35

Þâvçðana ........................................................................................................ 36

Þâvçðanas tabula ............................................................................................. 36

Atkausçðana .................................................................................................... 37

Atkausçðanas tabula ......................................................................................... 37

Bioloìiskâs funkcijas ......................................................................................... 38

Jogurta pagatavoðana ...................................................................................... 38

Rauga mîklas uzraudzçðana .............................................................................. 38

Tabula cepeðu pagatavoðanai pie pazeminâtas temperatûras ................................. 39

Konservu karsçðana / sterilizçðana ..................................................................... 40

Konservu pagatavoðanas tabula ......................................................................... 40

Ieprogrammçtâs funkcijas un receptes ........................................................ 41

Tîrîðanas programma ........................................................................................ 41

Receptes ......................................................................................................... 41

Tîrîðana un kopðana ................................................................................... 44

Iekârtas korpusa tîrîðana no ârpuses .................................................................... 44

Cepeðkrâsns iekðpuse ....................................................................................... 44

Manuâlâ tîrîðana .............................................................................................. 44

Piederumi ........................................................................................................ 45

Tauku filtrs ....................................................................................................... 45

Iebîdâmais reþìis ............................................................................................. 45

Tvaika raþoðanas sistçma .................................................................................. 45

Cepeðkrâsns apgaismojums ............................................................................... 46

Cepeðkrâsns durtiòas ........................................................................................ 47

Ko darît, ja... .............................................................................................. 48

Tehniskie dati ............................................................................................. 49

Cepeðkrâsns iekðçjie izmçri ............................................................................... 49

Norâdîjumi par uzstâdîðanu un pieslçgðanu ................................................ 49

Droðîbas norâdîjumi montierim ........................................................................... 49

Serviss un rezerves daïas ............................................................................ 52

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