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Pietanze pronte surgelate

Pietanza da

cuocere

Funzioni del for-

no

Posizione

del ripiano

Temperatura

(°C)

Tempo (min.)

Pizza conge-

lata

Cottura tradizio-

nale

3

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

Patatine frit-

te

1)

(300 -

600 g)

Cottura tradizio-

nale o Doppio

grill ventilato

3 200 - 220

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

Baguette

Cottura tradizio-

nale

3

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

Flan di frutta

Cottura tradizio-

nale

3

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

secondo le indi-

cazioni del pro-

duttore

1)

Le patatine devono essere girate 2 o 3 volte

ASCIUGATURA - COTTURA

VENTILATA

Coprire la griglia con carta da forno.

Per ottenere degli ottimi risultati: disatti-

vare l'apparecchiatura dopo metà del

tempo richiesto. Aprire la porta dell'appa-

recchiatura e lasciarla raffreddare. Quindi,

completare il processo di essiccazione.

Verdure

Cibo da essic-

care

Posizione del ripiano

Temperatura

(°C)

Tempo

(h)

1 livello 2 livelli

Fagioli 3 1/4 60 - 70 6- 8

Peperoni 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Verdure per

minestrone

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Funghi 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Erbe 3 1/4 40 - 50 2 - 3

Frutta

Cibo da essic-

care

Posizione del ripiano

Temperatura

(°C)

Tempo (h)

1 livello 2 livelli

Prugne 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Albicocche 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Mele a fette 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pere 3 1/4 60 - 70 6 - 9

26

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